〜 MONOSUS社食研はじまります!〜都会の日常にある「食」を通して「営み方」を考えたい。
モノサスでは自分たちのWebサイトにスタッフが交代でコラムを書いています。今回は、モノサスで新しく立ち上がった食の事業に関わる2人の対談をご紹介します。こんにちは。ものさすサイトの裏方でみなさんの記事のお手伝いをしている、京都在住のライター・杉本です。今回は本職のライティングで、ものさすサイトの記事をつくりますよ。テーマは、モノサスで新しく立ち上がった食の事業「 MONOSUS 社食研(以下、社食研)」。社食研の「社」は、会社の「社」でもあり社会の「社」でもあると捉え、食を通じて社会に関わることにチャレンジしようとしています。巷ではIT系とかWeb系だと思われているモノサスが、なぜ今「食...
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