飲食業で築く「居場所」──GOOD CHEESEを支えるブランド統括の軌跡

当初は美容師をめざしつつも、飲食業のおもしろさに目覚めた関 浩代。前職での出会いを経て2018年にウェルカムに入社し、現在は「GOOD CHEESE」ブランド統括として活躍しています。「みんなで喜びを分かち合う瞬間が好き」という関が、大切にしている仕事観について語ります。