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サッポロビールと業務提携!新サービス「HOPPIN' GARAGE」をリリースしました!

こんにちは!キッチハイクのバックオフィス担当 佐藤です。

10月22日(月)、キッチハイクはサッポロビールと業務提携を発表し、新サービス「HOPPIN' GARAGE」をリリースしました。

HOPPIN' GARAGE は、「こんなビール、できたらいいな」という個人の空想を実現し、オリジナルビールを仲間とシェアできるサービスです。

▼「HOPPIN' GARAGE」公式サイト

HOPPIN' GARAGE | できたらいいな。をつくろう
HOPPIN' GARAGEは、「こんなビール、できたらいいな」というあなたの空想を実現し、特別なビールを仲間とシェアできる、サービスです。
https://www.hoppin-garage.com

一言でいうと、「個人がビールをつくれる」ようになっちゃうんです。
あなたの企画したビールアイデアが審査を通過すると、なんとサッポロビールのブリュワリーさんと一緒に工場でつくることができます。

早速、Forbesのインタビュー記事が公開されましたので、ぜひ読んでみてくださいね。

▼クラフトビール戦争に終止符?夢の「オリジナルビールがつくれる」プロジェクトが始動

クラフトビール戦争に終止符? 夢の「オリジナルビールがつくれる」プロジェクトが始動
簡単な機材を使って、自宅で少量のビールをつくる「ホームブルーイング」。残念ながら、日本は「酒造免許を取得せずにアルコール度数1%以上の飲料を造ることは違法」とされているため禁止されているが、米国(一部の州を除く)など海外では状況が異なる。2
https://forbesjapan.com/articles/detail/23496

また、昨日「HOPPIN' GARAGE」のリリースを発表する記者会見を行いました。
開催会場は、キッチハイクが4Fにオフィスを構えるROUTE 89 BLDG. 1Fのガレージ。今回のプロジェクトにふさわしい、ガレージ感あふれる記者会見となりました。

30を越える媒体の記者さんが来てくださり、現在、そのニュースがさまざまなメディアで展開されています。 記者の皆さま、ありがとうございます!

記者会見の前半では、サッポロビールの林執行役員、プロジェクトリーダー土代氏、キッチハイク共同代表山本から、「HOPPIN' GARAGE」の構想についてプレゼンテーションがありました。後半では、キッチハイク共同代表山本、スマイルズ遠山代表、HOPPIN' GARAGE のブリュワー成瀬氏のビール・トークセッションも行われました。

また、実は、HOPPIN' GARAGEの第1弾ビールとして、共同代表山本のビールをつくらせていただきました。コンセプトは、「探検するハニーエール」!
山本がキッチハイク創業時の旅で立ち寄った、ラトビアの首都リガで飲んだビールに発想を得たそうです。

ラベルには、キッチハイクの公式キャラクター「もぐもぐ」が登場しています。かわいいですね〜笑

そして、記者会見後には、キッチハイクオフィスの向かいにある本屋 ROUTE BOOKS にて、ビールお披露目Pop-Upが開催されました。ビール好きの招待者が集まったこともあり、皆さん HOPPIN' GARAGE に興味津々でした。

山本がつくらせていただいた「探検するハニーエール」を飲みながら、ビール談義に花が咲いていたようでした。

「HOPPIN' GARAGE」を通じて、実現できることは、
①自分はこれが好きだ!という個人の情熱をオリジナルビールで形にできること
②ビールをきっかけにつながりが生まれ、食コミュニティが醸成されること
です。キッチハイクの世界観と共通しますね。

「HOPPIN' GARAGE」をきっかけに、キッチハイクの食コミュニティがさらに拡張して、ますます成長していく予定です。
「食でつながる暮らしをつくる」ため、また食でつながる暮らしをさらにおもしろくするために、たくさんの挑戦をしていきます。
まだまだ仲間が必要です。興味がある方は、ぜひコンタクトしてくださいね!

<株式会社キッチハイクでは、現在一緒に働く仲間を募集しています!>

株式会社キッチハイクでは、一緒においしく楽しい世の中を作っていく仲間を絶賛募集中です。ぜひお問い合わせくださいね。

▼キッチハイクの働き方にフォーカスした採用動画を公開しました!▼


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【2017年10月にMistletoe, メルカリなどから総額2億円の資金調達を完了しました】 KitchHikeは、博報堂メディアパートナーズ出身の山本雅也と、野村総合研究所出身の藤崎祥見が創業した、“食でつながる暮らしをつくる"コミュニティサービスです。 イメージしてください。 自分たちの創ったサービスが、 毎日この世界のどこかで誰かが使っていて、その人楽しませている。 KitchHikeは2013年に始まって、いまでは毎日誰かが使っているサービスになりました。 ■「きょうは、みんなで食べよう」 料理をつくる人(COOK)と食べる人(HIKER)が集まる交流コニュニティサイト KitchHike https://kitchhike.com/ を運営しています。 ■2017年10月にMistletoe, メルカリなどから総額2億円の資金調達を完了した急成長中のスタートアップです。少しでも興味を持ってくれた方はお気軽に上野のオフィスに遊びに来てください!
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