日本酒

9月25日に、今年度最後となる「さけくらべ 鳥取・長崎・北海道 in TOKYO」を開催し、盛況のうちに終了しました！今回のテーマは「うま味」。チーズ、いりこ、ワカメなど、さまざまなうま味を持つ... もっと見る

9月10日、「さけくらべ兵庫・熊本 in TOKYO」を開催しました。兵庫県は清酒出荷量で世界一を誇り、熊本県は米焼酎の出荷量で圧倒的なシェアを持っています。日本酒と焼酎でトップを走る両県の初め... もっと見る

9月4日は長崎市メルカつきまちにて、「さけくらべ長崎」を開催。164社が来場し、盛況にて終了しました！出展した21蔵全てが告知・集客を熱心に行い、さまざまな提案を準備して臨み、これ以上ない大成功... もっと見る

8月21日は大阪天満宮にて「さけくらべ兵庫 in OSAKA」を開催しました。オープニングセレモニー後に、会の成功を祈念してみんなで参拝。心を一つにして試飲会に臨みました！日本の酒処である兵庫の... もっと見る

8月21日に大阪天満宮で開催する「さけくらべ兵庫 in OSAKA」。チラシ2万部を配布し、さまざまな組織・団体へ告知を行なっています。2022年に開催した第一回さけくらべは、兵庫の蔵の皆さんと... もっと見る

先日は、熊本で「球磨焼酎 極楽」を醸す林泰広さんがオフィスを訪れてくださいました。都内で新酒の発表会があるということで、その成功を祈念してちらし寿司を振る舞いました！林さんはバーテンダーとしての... もっと見る

7月10日に大阪天満宮で開催したさけくらべ鳥取 in OSAKAは、たくさんの方にご来場いただき、大盛況のうちに終了しました。今回のテーマは、「世界の料理と。御燗酒 to the world!!... もっと見る

皆さん、こんにちは！CXRエンジニアリング株式会社（以下、CXR）、採用広報担当の熊谷です！(｀・ω・´)6月が終わり、うなだれるような暑さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？CX... もっと見る

五穀豊穣では、プロ向け日本酒試飲会「さけくらべ」を全国各地で開催しています。今年度のスタートは7月10日に開催する「さけくらべ鳥取 in OSAKA」。関西エリアの皆さまに向けて、鳥取が育んでき... もっと見る

昨年7月12日に、熊本市でさけくらべ熊本を開催しました。熊本といえば球磨焼酎。日本に4つしかない産地呼称が認められた本格焼酎ブランドのひとつです。日本最古の焼酎は米焼酎とも言われており、人吉球磨... もっと見る

五穀豊穣では、毎日のお昼ごはんをみんなで作ってみんなで食べています。最近は代表の西居がカレーづくりにハマっておりまして、保有するスパイスは10種類以上になりました。弊社で行なっている試飲会「さけ... もっと見る

昨年の8月30日に大手町でさけくらべ兵庫 in TOKYOを開催しました。首都圏の酒卸、酒小売、飲食店を対象としたプロ向け試飲会。兵庫の13蔵が集まって、みんなで協力して作り上げた手作りの試飲会... もっと見る

五穀豊穣ではプロ向け試飲会「さけくらべ」を開催しています。全国各地で開催するため、現地の大学や大学のサークルと連携し、日本酒・本格焼酎に興味のある学生さんにボランティアスタッフとして関わっていた... もっと見る

五穀豊穣では、「和食給食推進事業」「輸出事業」「日本酒・本格焼酎 新規需要創造事業」これら3つの事業を展開しています。今回は「日本酒・本格焼酎 新規需要創造事業」として進めているプロ向け試飲会「... もっと見る

五穀豊穣では、全国各地でプロ向け日本酒試飲会を開催しています。今年度のスタートを切るのは7月10日開催の「さけくらべ鳥取 in OSAKA」。これに続き、兵庫や北海道、熊本、長崎の酒蔵とも連携し... もっと見る