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【上野忠 営業記録】ベーカリーチャイナ2024 出展いたしました♪

みなさんこんにちは!人事総務担当 森永です!

本日は広域営業の活動の一つ、展示会出展の様子をお伝えいたします♪

日本の規模とはまた違う展示会の様子をお楽しみください(^^)/


引用元:【上野忠 パーパス】 ~和の優しさを社会に届ける~ 会社の方向性とは (wantedly.com)


『つながり』と『広がり』
今回、上野忠のお客様からお声がけいただき、中国メーカーのブースを借りて海外出展が実現!
"和の優しさ" を世界に!より多くの人に美味しさ届ける活動として参加しました。


ベーカリーチャイナとは?

世界最大のプロ向けベーカリー展示会の一つ

毎年世界130以上の国と地域から40万人以上の来場者が見込まれている業界としても有名な展示会です♪

この展示会の注目すべき点はなんといってもこの規模感!

展示会というよりひとつのお店みたいですね (゜゜)!

焙烤展|2024上海烘焙展|国际烘焙展|中国烘焙展-焙烤展览会
中国国际焙烤展览会(Bakery China)由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办。2024上海烘焙展为全球烘焙行业领袖、专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台。
https://www.bakerychina.com/

今回は中国 上海での開催でしたが、日本の大手食品メーカーから機械メーカー、製菓学校の先生など多くの企業が参加していました!

また、"ベーカリー"チャイナですが、中国の伝統菓子『月餅』から、洋菓子の焼き菓子製造ラインまで
展示がありイメージとしては『菓子博』のほうが近いかもしれません♪

会場内では原材料の展示のほか、パティシエによる実演や試食も行われています!

ブースではマイクを使ってお客様を呼び込みしていたりなかなか日本では見られない光景が今回の展示会ではありました…!

~展示会ブースの様子~


今回は”日本”をアピールするため、パンフレットもあえて日本語というこだわりっぷり…!

ちなみにパンフレットはQRを読み込むと中国語表記の内容が表示されます!

自社製品では『求肥シートデキマース』『わらび餅デキマース』が特に注目されていました♪

デキマースシリーズの詳細はこちら▼

商品案内
設備や調理技術がなくても大丈夫!誰でも簡単に美味しいお菓子が作れる「デキマース」シリーズ。もちパイ、わらび餅、求肥シートの3種類のデキマースをご用意しております。
https://uenochu.co.jp/contents/brand/dekimasu.html


展示会から繋がる出会い

展示会では”つながり”があります。

今回のベーカリーチャイナでは有名な日本の製菓学校さんと接点があり、
なんと今回展示していた上野忠のデキマースシリーズを教材にしたいとお声がけが・・・!

従来品にこだわらず新しいものを取り入れていきたい学校の思いと、
今までにない新しい機能性を持つ上野忠の商材がマッチした瞬間でした♪

さらにこの商品はコンビニ等でも採用されているため、商材そのものだけでなく
『クリエイティブで面白いものを社会に広げた』営業さんについてもお褒めの言葉をいただきました!


ベーカリーチャイナを経て

中国は日本よりも市場規模が大きく、今回のベーカリーチャイナに限らず多くの日本企業が中国の展示会に参加されているようです。

近年では日本製品のニーズも増えているようなので、上野忠の広域営業部の活躍も期待できます♪

そして、現在上野忠では広域営業部(中途採用)の新たな仲間を募集中!
ご興味を持たれた方はぜひお気軽にエントリーください!


◆次回予告

このストーリーが気になったら、遊びに来てみませんか?
和のおいしさを国内外へ 届ける!ワクワクとチャレンジのできる環境で新規開拓
株式会社上野忠では一緒に働く仲間を募集しています
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