キンパツ以上の白髪でBarのマスターをやっていた自分が懐石料理のお店でマネージャーをやっている理由
はじめまして、株式会社StyLeでマネージャーをやっている田中といいます。StyLeの中でも、特にいろいろな業態を経験している自分の話を通して、この組織の可能性を少しでも感じてもらえたらうれしいです。自分は、StyLe創業よりも前から、代表の石川と一緒に働き始めていて、いわゆる創業メンバーのひとりと言われることが多いです。石川がひとりでやっていた渋谷のお店に合流し、ほぼ同じタイミングで入った滝澤と3人でお店をやっており、最初は月300万くらいしか売れてなかったお店を600万売れるまで、成長させることができました。自分は主にキャッチ部隊。別にキャッチが好きなわけではなかったのですが、とにか...