株式会社Linnas Design

ホテルレストランの企画・運営に特化したグループ会社iSUを設立しました。

2024年5月、松下の前職の同僚である石川県出身の高市克己と共同でホテルレストランのプロデュース会社iSU(イス）を設立しました。こちらも株式会社Linnas Designの関連会社で、グループ会社としては2022年設立のクリエイティブファームMiKSに続き２社目の設立となります。今回の設立により、Linnas Designとしてホテル運営企画の際にグループ会社直営でのF&B提案が可能になりました。また自社ホテル内のF&Bだけでなく、F&Bの運営に課題を持っている他ホテル様へのソリューション提供や、飲食機能を付帯させることによる宿泊施設全体のバリューアップに繋げるお手伝いをしていく予定で...

【CEOインタビュー】創業ストーリー『LINNASがあるってことは、その街はきっと面白い』を目指して

今回はLINNAS Design代表の松下に創業ストーリーやこれからの展望についてインタビューを行いました。コロナ禍はチャンス東京生まれの松下。以前働いていたホテルベンチャーの会社が金沢へ店舗出店したことをきっかけに、2017年ごろから出張で足を運ぶようになった。地元のコミュニティにしっかり関わり向き合いながら、場を育てていたという。しかし、それは突如中断となった。コロナ禍によって、前会社の金沢店舗の撤退が決まったのだ。「そのまま終わらせることもできたけれど、僕自身はこの街にすごく愛着がありました。事業の面でも、観光地としてのポテンシャルが非常に高いと考えていたので、『まだやれる』と思っ...

ホテルを新規開業した2021年の振り返り

こんにちは。Linnas Design代表の松下です。2020年末に起業してからひたすら走り抜けた2021年。世間的に見ると無謀にも思えるこのタイミングでの「ホテルの新規開業」。とにかく前進し続けていたら無事に２期目を迎えることができました。起業前に多くの方に相談しましたが「このタイミングではきついんじゃないのか？」と言った心配の声もあったのが事実です。ですが僕にとっては世間的には「最悪」のタイミングで始めるのが事業的には「最高」のタイミングだと考えてスタートしました。1年目は様々なリスクがあることを想定し、まずは「死なないこと（会社が潰れないこと）」を最優先。その範囲内でできる限り多く...