石豆富の新規事業について、初のMEETUPを開催します。

こんにちは。ヒダカラの舩坂です。
白川村の石豆富継承の新規事業に、多くの方からご興味を持っていただきありがとうございます。
事業の内容や具体的な業務についてより多くの方に知っていただき、イメージが独り歩きしてしまうことなく採用を進めていきたいために、ミートアップを開催します。
ヒダカラ社内の人を知っていただいたり、豆富事業についての率直な想いなどお話できればと思いますので、ご興味を持っていただいた方はお気軽にご参加ください。
https://www.wantedly.com/projects/686529
多くの方のご参加をお待ちしています。

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石豆富の新規事業について、初のMEETUPを開催します。

舩坂香菜子

株式会社ヒダカラ / 共同代表

新規事業ものづくり移住食文化地域資源

株式会社ヒダカラ

2020年4月から事業をスタートし現在30名となったヒダカラは、「“おいしい“と”オモシロい“未来を創る」というミッションのもと、・飛騨に特化したネット通販サイトの運営・ネット通販支援・商品開発・ブランディング・デザイン制作・自治体支援・豆腐の製造販売・イベントやマルシェの開催などを行っています。これまで実施した50以上のプロジェクトの中から一部をご紹介します。 ■自社の通販事業自社通販『ヒダカラ商店』を運営。飛騨のおいしいタカラモノをお届けするお店として、食品を中心に飛騨の商品を取り扱っています。食品は、スタッフが全商品を試食して、「本当に美味しい！安心できる。」と思ったものだけを厳選。飛騨という理由だけで買って頂くのではなく、ニーズに合わせたギフト商品などを開発。地域の事業者さんと共に、商品のブランディングを行い自社でも販売しております。以下はその一例です。・飛騨のたからもも・飛騨のあばれ鮎・ふたりごちそう箱・深山豆富店のおからを使った「まめなクッキー」・飛騨ジビエ ■豆富事業 2021年9月に白川郷で有名な石豆富を作る「深山豆富店」を事業承継。伝統食材"石豆富"の製造販売や、おからを使ったクッキー、豆富に合うスパイスなど商品開発を行っています。製造から商品開発、実店舗での販売、ネット通販など多岐にわたる業務ができるのが魅力です。 ■自治体支援【ふるさと納税の運営業務】現在、飛騨地域を中心に4自治体のふるさと納税の運営業務を受託しています。令和4年度は、約300社の出品事業者様と『61億円を超える寄付』を集めることができました。一緒に商品を開発したり、魅力を引き出したり、返礼品として選ばれる工夫をしながら、地域の魅力を全国へ伝えています。ふるさと納税を通して、地域の事業さんが自社の商品に自信を持ち、更なる商品開発や販路開拓に向けての機運が高まっています。『寄付額の伸び＝地域の盛り上がり』というのを、事業を通じて肌で感じられます。【関係人口】飛騨市ファンクラブ向けの通販サイトの運営や企画を受託。全国的にも先進的な取り組みを自治体と一緒に実施しています。【ネットショップ支援】・飛騨市、下呂市のネット通販事業者向けのセミナーを開催。一方的な座学ではなく、ワークショップを交え、地域に切磋琢磨するコミュニティ作りをめざす。 ■サポート・デザイン事業・地域内のネット通販支援・#おうちで飛騨牛（JAひだの実施し、CAMPFIRE クラウドファンディングアワード2020 総合1位）・その他、パッケージ、ポスター、同梱物などの制作多数 ■実績/メディア掲載・飛騨牛のクラウドファンディング#おうちで飛騨牛（1億円、1万人からのご支援）・CAMPFIRE クラウドファンディングアワード2020 総合1位・地元の鮎、桃のブランド化事業、コロナ支援施策など50以上のプロジェクトを実施・飛騨市ふるさと納税寄付金額を1年間で11億円→15億円、白川村のふるさと納税を600万円から6,000万円と10倍に。・地元紙をはじめ日経新聞、朝日新聞など新聞掲載50回以上、日本テレビ「ZIP!」やメ～テレ「アップ！」、NHKなどテレビ放送5回。

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