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インサイドセールス| 生鮮食品ECを躍進させ、食の感動体験を広げる!

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on 2022/11/28

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インサイドセールス| 生鮮食品ECを躍進させ、食の感動体験を広げる!

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三宅 夏樹

”ウマいもの”の話するときって、みんな楽しそうな顔しますよね。うちの家族がまさにそうで。みんなの笑顔が見たくて子供の時から料理男子でした。そのせいか、気づいたらアルバイトは小さなビストロ、大学卒業後は食品スーパーへ就職してました。どの売り場で仕事するか自分で決められる会社だったので、『手に職でしょ!』ということで魚屋を選択。スーパー時代は魚を切りながらお客さんと『こうしたらウマいよ』とかそんな話ばっかりしてました。そのうちもっとたくさんの人に”ウマい”を提供したくなり、魚の知識を買ってもらって現職へ転職。今は飲食店さん相手に”ウマい食材との出会い”を提供したり、お店さまのお困りごとを解決する仕事をやっています。

藤田 汐美

新卒から約4年間、セールスプロモーションの代理店で主にグッズ製作の営業を経験しました。 『自社のサービス』に愛着を持って、よりお客様の近くで他人の役に立てるような仕事がしたいと思いfoodisonに入社しました。 おいしいものを食べることも、全力で遊ぶことも大好きです!

株式会社フーディソンのメンバー

”ウマいもの”の話するときって、みんな楽しそうな顔しますよね。うちの家族がまさにそうで。みんなの笑顔が見たくて子供の時から料理男子でした。そのせいか、気づいたらアルバイトは小さなビストロ、大学卒業後は食品スーパーへ就職してました。どの売り場で仕事するか自分で決められる会社だったので、『手に職でしょ!』ということで魚屋を選択。スーパー時代は魚を切りながらお客さんと『こうしたらウマいよ』とかそんな話ばっかりしてました。そのうちもっとたくさんの人に”ウマい”を提供したくなり、魚の知識を買ってもらって現職へ転職。今は飲食店さん相手に”ウマい食材との出会い”を提供したり、お店さまのお困りごとを解決する...

なにをやっているのか

Foodisonの名前の由来はFood × Edison。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ミッションは「世界の食をもっと楽しく」 現在はビジョンである「生鮮流通に新しい循環を」創り出す生鮮流通プラットフォーム事業を推進しています。 プラットフォーム内では具体的には以下3つのサービスを展開しています。 ▶飲食店専用の生鮮品仕入サイト『魚ポチ(うおぽち)』 https://uopochi.jp/info/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  飲食店向けに全国の産地や中央卸売市場から仕入れた商品をネットを介して卸売りするサービス。日々4,000種類以上の商品をウェブサイト上で販売、商品を店頭まで配送しています。 ▶いつも新しい発見のある街の魚屋『sakana bacca(サカナバッカ)』 https://sakanabacca.jp/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  日本の風景から減りつつある街の魚屋をモダンにアップデートし、食べて美味しいだけではなく、魚を知り、体験できるお店作りを目指して、東京ではあまり流通していない魚種や高鮮度の鮮魚を販売する魚屋です。駅ナカ中心に店舗展開しています。現在8店舗。 ▶フード業界に特化した人材紹介サービス『フード人材バンク』 https://foodjinzaibank.jp/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  スーパー、鮮魚専門店、飲食店、寿司店、精肉加工店などフード業界を対象に、鮮魚加工や精肉加工に特化した専門技術を持った人材を紹介するサービスです。 ▶プラットフォーム事業のスケール感 飲食店向けECの魚ポチだけで考えても、一都三県で12万店、全国で45万店の潜在顧客がいます。現在の魚ポチの月間アクティブ店舗は約4000店。今後の展望としては、一都三県で3店に1店利用する状態を目指しており、規模としては今の10倍、年商で600億円の社会インフラとなります。さらに日本全国展開、海外への日本文化の広がりに対する流通のビジネスチャンスは広がっています。 我々は業界の一般常識では「絶対できない」と言われることを実現し続けてきました。今後も業界常識でいう「できっこない」を実現し続けていくことを目指しています。一緒に実現しちゃいましょう。
社員総会のあとはsakana baccaのちらし寿司、寿司、刺盛りで懇親会をします。ランチで寿司が食べられるのはフーディソンならではの福利厚生です。
フーディソンでは4つのバリューをとても大事にしていて、半期ごとにバリューを発揮していたメンバーをバリューアワード表彰を行います。
前職はフード業界に限らず多様なメンバーが集まっています
半期に1回バリューアワードを決定し全社で表彰しています
1年1回の全社総会であるオール・イン後の懇親会の様子。懇親会ではバリューアワード表彰など美味しいご飯を食べながら、チーム全体で楽しい時間を過ごします。
オール・インでのイベント企画は本気で取り組みます。

なにをやっているのか

社員総会のあとはsakana baccaのちらし寿司、寿司、刺盛りで懇親会をします。ランチで寿司が食べられるのはフーディソンならではの福利厚生です。

フーディソンでは4つのバリューをとても大事にしていて、半期ごとにバリューを発揮していたメンバーをバリューアワード表彰を行います。

Foodisonの名前の由来はFood × Edison。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ミッションは「世界の食をもっと楽しく」 現在はビジョンである「生鮮流通に新しい循環を」創り出す生鮮流通プラットフォーム事業を推進しています。 プラットフォーム内では具体的には以下3つのサービスを展開しています。 ▶飲食店専用の生鮮品仕入サイト『魚ポチ(うおぽち)』 https://uopochi.jp/info/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  飲食店向けに全国の産地や中央卸売市場から仕入れた商品をネットを介して卸売りするサービス。日々4,000種類以上の商品をウェブサイト上で販売、商品を店頭まで配送しています。 ▶いつも新しい発見のある街の魚屋『sakana bacca(サカナバッカ)』 https://sakanabacca.jp/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  日本の風景から減りつつある街の魚屋をモダンにアップデートし、食べて美味しいだけではなく、魚を知り、体験できるお店作りを目指して、東京ではあまり流通していない魚種や高鮮度の鮮魚を販売する魚屋です。駅ナカ中心に店舗展開しています。現在8店舗。 ▶フード業界に特化した人材紹介サービス『フード人材バンク』 https://foodjinzaibank.jp/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  スーパー、鮮魚専門店、飲食店、寿司店、精肉加工店などフード業界を対象に、鮮魚加工や精肉加工に特化した専門技術を持った人材を紹介するサービスです。 ▶プラットフォーム事業のスケール感 飲食店向けECの魚ポチだけで考えても、一都三県で12万店、全国で45万店の潜在顧客がいます。現在の魚ポチの月間アクティブ店舗は約4000店。今後の展望としては、一都三県で3店に1店利用する状態を目指しており、規模としては今の10倍、年商で600億円の社会インフラとなります。さらに日本全国展開、海外への日本文化の広がりに対する流通のビジネスチャンスは広がっています。 我々は業界の一般常識では「絶対できない」と言われることを実現し続けてきました。今後も業界常識でいう「できっこない」を実現し続けていくことを目指しています。一緒に実現しちゃいましょう。

なぜやるのか

1年1回の全社総会であるオール・イン後の懇親会の様子。懇親会ではバリューアワード表彰など美味しいご飯を食べながら、チーム全体で楽しい時間を過ごします。

オール・インでのイベント企画は本気で取り組みます。

代表の山本徹が”世の中の役に立てるサービスかどうか”を基準に起業のテーマを探していたところ、ある三陸のサンマ漁師と出会いました。彼から「船のガソリン代も稼げない」「息子には漁師を継がせたくない」という話を聞いたのをきっかけに水産業に問題意識をもち、2013年4月「鮮魚の流通」をテーマに当社を設立しました。 世界には多様な食があふれているにもかかわらず、流通の効率性だけが追求されてきたことにより、食のポテンシャルは十分に発揮されていない環境にあると私たちは考えています。事魚に関していえば情報の非対称性があるために、消費者はいつ水揚げされたかもわからない限られた品種の中から魚を選び、逆に生産者は消費者の需要がわからず付加価値を付けて販売すればおいしく召し上がれる魚でさえ廃棄しているのが現状です。 水産流通を始めとした生鮮流通でも"情報"や"インターネット"が活用されていない現状があります。繰り返し行われる売買が行われる市場では、受発注業務の自動化は実現されておらず、深夜にFAXの集計作業が人手によりなされ大きな負荷となっています。アナログで処理された大量の情報は活用されることはなく、多くは紙のまま倉庫に眠っています。 私たちはこれらの課題に対し、既存のプレーヤーを巻き込みながら新たなプラットフォームを構築することで課題解決を目指します。日常的に生鮮品の情報がオンラインでやり取りされるようになることで、流通関係者は日々の煩雑な業務から開放され、蓄積された受発注情報は見える化され活用可能になるでしょう。 また生産サイドではプラットフォームを活用することで大衆魚以外の魚種の販売が可能となり、かつ末端価格をタイムリーに把握した上で取引できるようになるので所得水準が改善されるでしょう。消費者サイドにとっても提供される情報がリッチになり、複雑な生鮮品についての知識がなくても、美味しい旬の食材と便利に出会えるようになるでしょう。 私たちは「世界の食をもっと楽しく」するため、日々挑戦しつづけています。

どうやっているのか

前職はフード業界に限らず多様なメンバーが集まっています

半期に1回バリューアワードを決定し全社で表彰しています

【Foodison value】 ▶型を破ろう Think Big  挑戦する気持ちを忘れず、変化を起こそう ▶全力でコミットしよう Full Commitment  情熱を持ち、高い当事者意識でやりきろう ▶チームでやろう Team Means More  多様性を活かして、最高のアウトプットを生み出そう ▶誠実であろう With Integrity  責任を持って、いつも人に誇れる行動をしよう これらの価値観を共有する仲間は現在230名(2022年4月1日現在)。ともに生鮮流通の課題解決に取り組んでいます。

こんなことやります

■概要 都内22,000店舗以上の飲食店が登録する「魚(うお)ポチ」のインサイドセールスメンバー(リーダー候補)として、当社売上の成長をけん引していただきたいと考えています。 ■主な職務内容 1)インサイドセールス ・育成活動:登録があった飲食店の発注を促したりリピートを促します ・維持活動:飲食店からの問い合わせ対応 (商品やサービスの質問、ご要望のヒアリング、クレーム対応) ・販促活動:メルマガやLINEでの販促活動の企画と実行(既存顧客の単価アップや休眠顧客の掘り起こしなどをミッションにしています) 2)改善活動 社内ではお客様に一番近いポジションなので、拾い上げたお客様の声などをサービス改善につなげていただきます。 (例) 「サイトが分かりづらい、操作しにくい」「もっとこんな商品がほしい!」 社内エンジニアやバイヤーに相談し改善を行います。 その他にも業務効率化のためにチームのオペレーションの見直しをしてPDCAを回していきます。 【募集背景】 ご利用いただく飲食店増加に伴う業務拡大のため。 より利便性の高いサービスにするためのサポート体制やサービスエリア拡大に向けて力を貸してください。「飲食店×生鮮品EC」ならではのカスタマーサクセスを一緒に創っていきましょう! 【やりがい】 ・カスタマーサクセスチームの活動を通してサービスのファンが増えていくこと ・世の中になかった生鮮流通サービス構築に主体的に参加できること ・これだけネットが普及した社会でも、一部の地方にだけ埋もれ、けれども美味しいというものがまだまだあります。それらを自分の手で流通させ、食べる感動体験を広められること ・時には誰もやったことがないことにも挑戦するので、魚ポチの成長と共に自身の成長が得られること 【身につくスキル】 ・営業スキル ・マーケティングスキル ・業務改善スキル ・ECサイト運営への知見 ・生鮮流通への知見 ・カスタマーサクセスへの知見 【必須スキル】 ・一般常識 / ビジネスマナー ・印象管理能力 ・営業経験 ・業務改善の視座をもって仕事をした経験 ・ストレス耐性があること(クレーム対応に苦手意識がないこと) 【入社後に期待していること】 ■入社1か月後:サービスの理解(生鮮流通の流れや社内の部署がどのようにつながっているか)         顧客からの簡単な問い合わせに対して一人で完結できること ■入社2か月後:顧客からの中程度以上の問い合わせに対して一人で完結できること         電話での営業活動により顧客の育成KPIが達成できること ■入社3か月後:KPI目標を達成しながらPDCAを回せること         顧客接点で得たインプットをサービスの改善にいかせること(改善のレベルは問いません) 【歓迎スキル】 ・食にまつわる企業で勤務した経験 ・カスタマーサクセスでの勤務経験 ・コールセンターでの勤務経験  ・業務のPDCAを回した経験 ・あふれるお魚愛 【求める人物像】 ・顧客に良い印象を与えるコミュニケーションができる方 ・自身の感情に左右されず、顧客最優先で仕事ができる方 ・商材に愛と知識をもって業務にあたれる方 ・バランス感覚があり社内コミュニケーションでも相手を思いやる視座がある方 【所属チームについて】 ■構成  ・カスタマーグロースグループ/インサイドセールスチーム(5名所属・2022年5月現在)  マネジャー1名、メンバー3名、パートアルバイト1名 20代から30代のメンバーが中心に活躍しており、前職は旅行業界、小売業界と様々。みんな水産業界は未経験です。 フラットな関係で理想のサービス実現のために意見を言い合える環境です。 世の中にない新しい生鮮流通を創出するためチーム一丸となって取り組んでいます。
1人がこの募集を応援しています

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話を聞きに行くステップ

  1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
  2. 会社からの返信を待つ
  3. 話す日程を決める
  4. 話を聞きに行く
募集の特徴
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会社情報

2013/04に設立

248人のメンバー

  • 3000万円以上の資金を調達済み/
  • 1億円以上の資金を調達済み/

東京都中央区勝どき 3-3-7 ケンメディアビル 5階