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サービス
新しい飲食が生まれた瞬間を一緒に過ごせる会社
STAFF DATA竹井 祐輝 Yuki Takeiアロハテーブル事業の店舗で2年半ほどアルバイト→ダイニング事業の店舗で1年ほどアルバイトを経て社員雇用→2021年4月よりアウトドア事業の店舗に異動→2021年7月六本木の東京ミッドタウンで夏のイベント担当これが私の仕事店舗でのホールで接客サービスをメインで行っています！私は元々、話す事が好きなので接客時のお客様との会話はいつも楽しいです。お客様と話すことで新たな発見をすることができます。そして、色々な人と触れ合う事で自分自身の価値観がさらに広がり新たにやりたい事が見つかったりします。飲食に関わっていると飲食の歴史に触れられる反面、新し...
新卒で入社した私たちが就活生に伝えたいこと
入社のきっかけ健太：僕は、就活の時「何か１つに固執した方が良い」と聞き、飲食店でのアルバイトの経験からお客様を笑顔にすることだと考えて「サービス」に軸を決めました。また質の高いサービスマンになりたいとも思っていたところに、ゼットンを知りました。会社説明会に参加すると、担当者のプレゼン風景や言葉遣い、表情に惹きつけられて、”すごい人がいる会社なのかも”と思って興味が湧きました。「サービス」同様に「人」も重視していたので、真っ先に「選考お願いします」と応募しました。京香：そうなんだ！最近は就活の軸で「人」を見て企業を比べることも多くなったよね。どんなに条件が良くても、面接した時の感触で判断し...
【対談インタビュー】店長になる不安と覚悟。やるからにはとことんやる
店長になるまでの心境の変化晃平：入社3年目に「店長不在のときは、自分のやりたい仕事をしなさい。まずは、自分が何をしたいか、人に何を与えたいのか、その考えを持つことが店長を目指すために大切なこと」と上司から言われたんだ。当時は、お店で責任のある仕事を任されるようになり、比較的楽しく仕事に取り組んでいたけど、いざ「店長にならないか」と声が掛かった時、まだ店長になれる器ではないと自分では思い〝嫌だ″という気持ちが強かったな。千尋：え⁈私も店長になる前は同じ気持ちでした。私の場合は、辞めたいと思うほど凄く苦しい時期に「千尋が店長候補に挙がっている」と聞かされました。「嫌です、無理です」という言葉...
F's VOICE～入社一年目編～
Vol.3は、前回に引き続き新卒入社1年目の金原杏菜をピックアップします(^▽^)6月からオープンした期間限定店舗『アトレ川崎/肉食べ放題BBQビアガーデン』に配属。学生時代は飲食未経験の杏菜の入社後のリアルな声を聞かせてもらいました！！！渡邉：ゼットンを知ったきっかけって何だったの？金原：元々はイベント業界や音楽業界などエンタメ業界を中心に就活してました。あとは、ホテルとか航空業界を見てました。ゼットンを知ったのは就活イベントでブースを見かけて装飾の写真の中にハワイに行った時にたまたま行ったお店が写ってて「あ！知ってる！」って思って話を聞いたのがきっかけです。渡邉：杏菜はお客様として私...
Ｆ’s VOICE ～新米店長編～
今回は社員についてのご紹介です！新卒社員のことを「Ｆ」と呼ぶということは別のストーリーでお伝えしました。この新卒「Ｆ」にフォーカスを当てて紹介するのがＦ's VOICEです。どんな社員がどんな想いで働いているのかを知ってもらえればと思います！今回はvol.1として横浜にあるChutney（チャトニー）というお店の店長であるF17(2017年入社）の砂田穂花（すなたほのか）のストーリーです。今年の3月に店長になった新米店長です☆店長になったbefore/after、そして今後やりたいことについて書いていきますね。森島：自分自身、店長になるビジョンはあった？砂田：まったく（笑）実は店長の話を...
