フランス、ベルギーなど5ヶ国のお客さんも交えて、いぐさの先刈りをしてきました！

先日、『有鄰庵』の姉妹店である『ゲストハウスいぐさ』で、い草の先刈りを行いました！

『ゲストハウスいぐさ』は、地元・早島で昔から盛んだったい草（畳の原料になります）の農業を行っていて、こういった節目のイベントではいろんな方々に協力してもらっています。

「先刈り」とは？

先刈りとは、伸びてきたい草の先端をハサミを使って切り落とす作業です。

切り落とすことでい草に刺激が伝わり、新芽の発芽を促すもの。

毎年5月中旬ごろに実施するもので、夏の刈り取りに向けて、とっても大切な作業なんです！

5ヶ国の方にいぐさ農業を体験してもらいました！

今年の先刈りも、『ゲストハウスいぐさ』のスタッフはもちろん、そのお客さん、姉妹店『有鄰庵』のスタッフなど、いろんな方が参加しました。

連泊中のゲストさんのほか、今回の先刈りに合わせて韓国から来てくれたリピーターさんも。

なんと今回の参加者は5ヶ国という国際色豊かなラインナップで、フランス、ベルギー、韓国、台湾、そして日本！

みんなマイペースに田んぼに入って、先刈りして、話して、休憩して、また田んぼに入って……。

あっという間に終わっちゃいました！

終わってから、お昼はゲストハウスにてみんなでお好み焼き、たこ焼きパーティー！

みんなたこ焼き作るの上手でした！

今後のい草のスケジュール

6月中旬頃：網かけ

伸びてきたい草が倒れないように網をかけます。

7月8日（土）9日（日）：花ござまつり

夏の一大イベント！
刈り取り、泥染め、天日干しを2日間で行います。

この花ござまつりでは、い草のゴザや座布団、草履などもゲットできます！

屋台も出ていて毎年賑わう早島のイベントです。

『ゲストハウスいぐさ』では、今後もい草農業の活動をしていきます！