築地で和風パスタの概念を覆す！？~築地は守るもんじゃない、攻めるもんだ！~☆第16回☆

皆様、こんにちは。
トライエッジの伊能です！

最後の最後まで平昌オリンピックで盛り上がっていたトライエッジです！

日本人選手も続々とメダルを獲得し、感動しっぱなしでした。
普段触れる機会がない競技を見ると、やりたくなりませんか？
小・中学生のころ、身近なものを使ってカーリングやスキージャンプの真似をしていたのを
思い出します。

きっと、今もどこかでやっているやっている子供がいるはずっ！！！

さて、今週のランチジャーニーは…

フォーシーズン （4SEASON）さんです！！
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13053624/

築地市場からもほど近くにある、「喫茶店！」という雰囲気のパスタ屋さん。

全く喫茶店になじみはないですが、懐かしさを感じるこの店構え…。
雑誌にも取り上げられていて、この日も並んでおりました☆
食べログでの口コミもとても高くて、期待が高まります！

メニューはこちらです！！

注文したのは

①（人気の）和風スパ

このインパクトのある見た目！！大葉とのりなんです！！
大葉がたっぷりのスパゲッティーは、大葉がたくさんだけどクセがなく、
のりと一緒になった風味がなんとも言えない！
皆さんがイメージされる和風パスタと全然違います！
話題になるのも納得！な一品です☆彡

②海老・たらこクリーム

ぷりっぷりの海老と、たっぷりのたらこがスパゲッティに絡んで美味しい！
クリーム系ですが、味がさっぱり系なので、スルスル食べられます♪
麺が多めですが、ついついスープまで飲んでしまう…。

今日も腹パンです。。。

ここのお店の魅力的なポイントの1つとして
お店を切り盛りされているご夫婦がいい人！
なにより奥様が最高に気さくで面白い(´▽｀)

行かれた方は、喫茶店の雰囲気と、明るい店員さんの雰囲気も楽しんで下さいっ！

本日もご馳走さまでしたーーーーーーー(๑´ڡ`๑)！！

そだねーーーーーーーー(´▽｀)