POST COFFEE 株式会社

小さなWeb制作会社がコーヒーのスタートアップになった話

※フルバージョンの記事は上記でご覧いただけます。コーヒーのサブスク「PostCoffee」代表の下村(兄)です。2020年2月の正式版サービスローンチから1年半、さらにアクセルを踏むためにこのたび既存投資家とHARIOから1.5億円の資金調達を実施しました。国内ではコーヒーだけに注力しているスタートアップ、またコーヒーという領域でもスタートアップは珍しく、そのためか目新しいイノベーションが起きず、美味しいコーヒー(スペシャルティコーヒー)の広がりは着実ながらもスピードがありません。そんな領域で、なぜ私たちはスタートアップという形でコーヒー業界で挑戦しているのか。こちらの記事ではPostC...

【PostCoffee社員インタビュー】焙煎という仕事はまだ人の手によって変わる部分が多い仕事

こんにちは、PostCoffeeインターンのNatsuです☕️会社にジョインして約3ヶ月の私が、もっと社員さんのことを知りたい・知ってほしいと思いインタビューをさせていただくことにしました！2回目は、PostCoffeeの焙煎士Arisaさんをご紹介します。PostCoffeeの中で最もコーヒーが好きで、最もコーヒーに詳しいスペシャリストです。商品選びからお届けまで、PostCoffeeの核を担うArisaさんの思いとは？Arisa（焙煎士）沖縄県出身。大手チェーン2社、個人経営のコーヒー屋などで経験を積みコーヒーの抽出技術を磨く。その後、独立し自らが焙煎した豆の販売を開始。2019年1...

正式版リリースから3ヶ月で、コーヒー診断が累計5万回突破！登録ユーザー数が7倍の増加☕

2020年2月に正式版のサービスをリリースしてから、無料のコーヒー診断や、SNSでのコーヒーボックスの写真の投稿が反響を呼び、ベータ版(2019年3月〜2020年1月)と比較し、わずか3ヶ月で会員登録数が7倍に成長しました！👏そして、リリースしてからのコーヒー診断が行われた回数が累計5万回を突破🎉2020年1月下旬に新しいオフィス兼焙煎所兼お店へ移転し、2月に正式版リリース。それからわずか3ヶ月でユーザー数が7倍へと膨れ上がりました。まだ数名の若いスタートアップなので、メンバー全員がキーマンとなってフル稼働で急増するオペレーションに対応しています。そして、これから新しいステージを迎えるべ...

店舗＆焙煎所＆オフィスという、PostCoffeeの新しいワークスペースを写真で紹介☕

2020年2月6日にサービスを正式版としてローンチし、それと合わせてコンセプトストア「PostCoffee Offline Store」をオープンしました。オフラインストアは「サービス体験」にフォーカスした店舗☕コーヒー診断をもとにプロのバリスタとともに試飲、飲み比べ、抽出を無料で体験できます。店舗にはwebで販売しているコーヒー豆約30種類、抽出器具のすべてが揃い、気軽に試すことができます。そして体験後は、導き出されたコーヒー3種をセットにしたコーヒーボックスをそのまま購入して持ち帰ることができます。こんな感じの店舗の後ろには、最新型の焙煎機が鎮座しています。PostCoffeeのコー...

コーヒーのスタートアップ「PostCoffee」のカルチャーのルーツとオフィスの紹介

はじめまして！PostCoffeeの代表、下村です。Wantedlyを通じて弊社のオフィスを訪問される方が、私達のオフィスを見て、色んな意味で驚かれることが多いので先にこちらで情報を掲載し、耐性をつけていただこう思い、初めて投稿させていただきます 笑今回は私達のカルチャーのルーツとオフィスについて紹介させていただきます。もともとはデジタルクリエイティブ制作の会社私はもともとデザイン制作やシステム開発をするデジタルクリエイティブ制作の会社を経営していました。現PostCoffeeのオフィスはそのデザイン会社オフィスをそのまま使っています。創業者兄弟の趣味のギアで溢れた(あふれすぎｗ)、オフ...