【忘年会イベント】2022年はマグロ解体ショーで締めくくり

こんにちは！株式会社ネクストレベルの採用担当下川です。
2022年の仕事納め、ネクストレベルでは忘年会としてオフィスで「マグロ解体ショー」を開催しました！とても楽しい時間となったので、社内メンバーの雰囲気と合わせて紹介します。

2022年ネクストレベルの忘年会は「マグロ解体ショー」

2020年、2021年は忘年会も開催できず、社内全員で集まる機会もほとんどありませんでした。2022年は状況も少し落ち着き、また新しいメンバーも増えたことから、「インパクトがあるけどオフィスで楽しめる企画」をすることに。「マグロ解体ショーをやります！」と発表があった瞬間から、オフィス内では色々な感想が飛び交っていました。

目の前でマグロを解体し、その場で捌きたての大トロ・中トロ・赤身を味わう！

当日は全員17時に仕事を切り上げ、社長からの労いの挨拶の後、いよいよ「マグロ解体ショー」のスタートです。

「マグロ マグロ マグローー！！」と威勢の良い歌をBGMに、およそ35kgのマグロを軽々と担いて、板前さんが入場！メンバーからは「お〜〜」「すごい！」と思わず驚きの声が。

解体のスタートは頭を落とすところから。代表して社長が力強く入刀！刃渡り30センチはあるノコギリ包丁で豪快に捌いていきます。

頭を落とした後は5枚おろしにしていきます。一般的にお魚といえば3枚下ろしですがマグロほどのサイズとなると、分割をしながら5枚に下ろしていくとのこと。

部位ごとの説明や豆知識を交えながら、板前さんが華麗な包丁さばきを見せてくれました。マグロを1箇所切り取るごとに、「よいしょー！」と板前さんが捌きたてのブロックを見せてくれます。

福岡オフィスやフルリモートメンバーにはFlenderのビデオ会議（社内で開発しているシステム）で実況中継をして、スタッフ全員でこの空気感を共有し楽しみました。

解体ショーの後はその場でお寿司を楽しみました！

テーブルの上は大トロ・中トロ・赤身とマグロのオンパレード！一度も解凍していない本マグロの大トロなので、味が全然違いました。

自由で楽しい交流の様子

ネクストレベルには大きく分けて3つのチーム（SEO＆LPOチーム、広報チーム、エンジニアチーム）がありますが、普段の業務だけでは関わる機会がないメンバーもいます。

普段関わりがない人から話を聞く機会として、チームに関わらずテーブルを回って会話に花を咲かせます。「〇〇さんのチーム、今面白いことやっていますよね」「そちらのプロジェクトもお疲れ様でした」とチームや部署の垣根をこえて交流がありました。

インターン生と社長が友達のように雑談する姿もあり、ポジションや年齢を超えて気楽な会話ができる社風です。

深い話を打ち明けられる仲間とじっくり少人数で話していたり、自由に交流できるのもネクストレベルの魅力の一つ。お酌や挨拶回りなどは無し、各自が好きなように時間を楽しむ忘年会でした。

一緒に働く仲間を募集しています

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