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「新たな食文化の創造」を。
私たちは東京の台所「築地」を拠点に 本物の食をベースに「新たな食文化の創造」という想いのもと 現在複数の店舗を展開する成長安定企業です。 チェーン店のように同じ業態ばかりではなく、 様々な"食のコンテンツ”を生んでいるので、 働きながら新たな発見や食との出会いがある 『やって楽しい』お店を展開しています。
価値観
なんでも、だれでも、意見を言える環境です。
良い会社であるために、
メンバー一人一人に想いを常に発信していける環境を
大事にしています。
様々な業界から、挑戦してきている人も多いです。
前職も性格も様々。
未経験からのスタートの人も多いです
挑戦することが大事
失敗しても事実から目を逸らさず謙虚に学び、次の成功につなげます。
新規の事業には失敗はつきものです。
失敗してもそこからどう立ち上がるかが大事です
丁寧な研修があります
多彩な業態に触れ、
経験を積めるチャンスがあるので、
未経験からのスタートでも、早期にお客様から信頼される存在に成長できます。
求めるのは、創造性と熱い想い。
お客様や一緒に働くメンバー、食に対しての
熱い想いが大事と考えています。
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