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8/21(月)のテレビ東京WBSにて、弊社の取り組みが放映されました!
食品ロスがテーマのコーナーにて、特殊急速冷凍を使ったロス削減の事例として、弊社のお客様と共に、その取り組みを取材いただきました。
仕出し弁当を扱うお客様は、特殊急速冷凍を導入することで、
年間1000万円ほどの惣菜や米飯などのロス
を無くそうと試みています。
そのお手伝いをさせていただいた内容です!
WBS放映の影響は大きく、多方面からお声がけいただいています!
みなさま、大変ありがとうございます!!
これからも、
「 特殊冷凍技術 × インターネット 」
の仕組みを使って、食品流通の課題解決を行ってまいります!