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地域とともに成長するアクトグループ
〜地域に溶け込み、地域の活性化に貢献〜中四国を拠点とするアクトグループは、地域の活性化に貢献し地位とともに成長しつつあります。無印良品アルパーク店が地域野菜・加工品を調達するにあたり、フードターミナル事業部、商品開発部及びアグリプロデュース（やさいバス事業）が大活躍しました。無印良品に地域の生産品や開発商品を提供アルパーク西棟の1・2階には世界最大の売り場面積を誇る無印良品アルパーク店①広島を中心とした地域の生産品の仕入生産品の仕入無印良品のコンセプト「地域浸透」「地域活性化」は、地域の人の暮らしやすさの向上・仕事の提供など単なる物販にとどまらない地域貢献を目指しています。アクトグループ...
アクトグループのSDGsへの取組み！
経済のグローバル化が急速に進んで行く中で社会や環境も激しく変化する世の中になってきました。それは未来の人たちの幸せのために私たちが果たすべき責任がますます大きくなっていくことを意味しています。アクトグループは大きな志を掲げ、より大きな社会的責任を果たせる企業グループに成長していきたいと思います。SDGｓ取組宣言企業として環境問題や地域問題への解決に取り組んでおりますアクトグループはSDGsの理念に賛同し、目標達成に挑戦しております「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に記載された、2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標の中で次の項目に取り組んでいきます。1 環境に配...
広島農業女子プロジェクト
農業女子プロジェクトメンバー交流会が広島で開催されました。平岩専務が講演会に講師として参加し、やさいバス広島の「これまで」と「これから」という題目で、やさいバス事業について講演しました。第2部では広島で農業に携わる女性たちが自分たちの生産した農産物や加工品などを紹介するなどの交流会の場が設けられました。農業女子プロジェクトとは、女性農業者が日々の生活や仕事、自然との関わりの中で培った知恵を様々な企業の技術・ノウハウ・アイデア等と結び付け、新たな商品やサービス、情報を創造し、社会に広く発信していくためのプロジェクトです。農業で活躍する女性の姿を様々な切り口から情報発信することにより、社会全...
SHOP GUIDE 業務用食品スーパー東雲店
環境の変化にも柔軟に対応し21年目を迎える地域愛着型の業務用食品スーパー2004年3月にオープンして、21年目を迎える業務用食品スーパー東雲店。1951年に食品卸問屋から始まった西條商事株式会社様が加盟企業であり、現在FC3店舗+ショージレギュラー店8店舗を運営して頂いております。オープン当初、業務用食品+青果でスタートしましたが、現在、新たに精肉+お酒+お惣菜が導入されております。2023年3月、店長に就任された門田店長。店舗周辺環境も目まぐるしく変わっていく中、宅配サービスや積極的に新商品・他店売れ筋品を導入し売場の活性化をはかっています。最近では、フィリピン・ベトナムコーナーが好調...
SHOP GUIDE 飲食店様のご紹介
汁なし担担麺専門 キング軒 本通店新・食文化、汁なし担担麺を全国に！今や広島の新ご当地グルメとなった汁なし担担麺、たくさんのお店がある中の人気店のひとつキング軒。一度は食べたことがある方も多いのではないでしょうか。広島県内に4店舗、東京・大阪をはじめ県外にも9店舗展開中。その人気はすでに全国レベルとなっています。キング軒の汁なし担担麺はその一杯へのこだわりに驚き。広島県内の店舗は全て広島県産の厳選された食材を使用。そして何より汁なし担担麺の味の決め手となるオリジナルブレンドの花山椒。毎朝店でその日に必要な分だ挽きたてを提供、そのキレキレの辛さはやみつきに。コクのある辣油もその製法にはこだ...
牡蠣食う研 まるで生牡蠣
広島県観光連盟（牡蠣食う研）とアクト中食のタッグ「広島を世界一おいしく牡蠣が食べられる街へ」連盟調査によれば、観光客にとって広島で最も食べてみたいものが牡蠣。一方、観光立県を推進する広島の外食の実態として、牡蠣は提供の場所・期間・メニューとも限定的。この課題を解決すべく、広島県産牡蠣にて「まるで生牡蠣」の試作にチャレンジ中。そのことがこの度、TJ Hiroshima に取り上げていただきました。「まるで生牡蠣」の特徴！低温スチームの技術で、食中毒の原因となるノロウイルスを死滅させながら、生に近い食感を残し、マイナス65度で急速冷凍する事で、細胞を壊さずに半生食感を再現する事が可能になりま...
ZOOM UP！ビジネスサポート本部 商品管理部
倉庫現場を支える幅広い部署のサポート部隊商品管理部は、100名越える大所帯になります。FBSおよび、各支店など他の部門とも関わることが多く、幅広い業務範囲で様々な人とともに業務を進めていく部署になります。その中で８０名ほどのパート・派遣の皆さんが倉庫現場を支えてくれており、課員の仕事は現場を管理業務がメインです。出来て当たり前の作業をいかに多くのパートの皆さんにこなしてもらうか、課員は日々コミュニケーションを取りながら現場改善に励んでおります。各部署のサポート部隊として支えていけるよう商品管理部一同、日々の業務に取り組んでいきます！商品管理部 第二倉庫が稼働！12月1日より、商工センター...
シエテックス事業本格始動
揚げ物油の抑制装置 SieteX の紹介昨年度から事業として取組を開始したSieteXは、ご利用いただいているユーザーさまから【油使用量の削減】【コスト削減効果】【揚げ物のクオリティの向上】など、多くの高い評価を頂いております。SieteXは販売ではなくレンタルで展開するので、利用契約が続く限りお客様との繋がりが維持されます。当社としましては、SieteX提案を通しフードビジネス業界にお役立ちすると同時に、SDGs推進にも貢献してゆきたいと考えています。売上増とコスト削減を実現するSieteX の７つの効果！SieteXの科学的根拠今後、アクト中食のホームページの中でもシエテックス事業を...
年頭あいさつ アクト通信 ＃19
明けましておめでとうございます。昨年は3年間続いたコロナ騒動が終了し、元の生活を取り戻すことができた大変嬉しい年でした。一方でコロナ禍の3年間を通じて行った様々なチャレンジの結果が良くも悪くも形となって現れた年でもありました。特に新システムの立ち上げにおいては当初の予想を大きく超える困難を経験することになりました。しかし、皆様のおかげでそれらの問題をほぼ解決することができたと同時にこれらの経験を通してチームとして一回りも二回りも成長する事ができたと思います。今年は成長したチームのポテンシャルを最大限発揮し、アクトグループのブランド力の向上と生産性の向上を確実に実現し全社員がそれぞれの成長...
人事制度再構築プロジェクト！
長期ビジョンである「業界で一番生産性の高い会社になる」 を実現する為の～人財が育つ人事制度の再構築～の第一ステップである「等級制度」については、各所属部署のヒアリングを参考に10段階の等級定義を策定致しました。又、社員の皆さんが一番接する機会の多い第二ステップである「評価制度」についても、各所属部署の管理者の皆さまに今後のあるべき評価シート案を提出して頂き、事務局において、取り纏め、統一フォーマットによるたたき台案までが作成できました。今後は第三ステップとして「賃金制度」について、その賃金テーブルの検討から「等級制度」、「評価制度」との好循環を実現する為の運用ルール等を検討して参ります。...
FOOD＆BEVERAGE 2023 秋 注目コーナー1・2・3、他ブース紹介
注目コーナー1 牡蛎食う研ブースアクト中食と広島県観光連盟でタッグを組み、牡蛎食う研として広島を訪れた観光客の皆様に1年中美味しい牡蛎を食べてもらおうという思いから生まれました。今回のブースで紹介した新商品「まるで生牡蛎」は低温スチーム・急速冷凍技術を使った新しい冷凍牡蛎で自然凍するだけでまるで生牡蛎のような新鮮な牡蛎を味わえます。加温の時も冷凍の時も組織を壊さないので、牡蛎の食感・風味・見た目をほとんど損なわず、まるで生のようにみずみずしくて、うま味がしっかりとあり、生臭くもなくお客様からは生牡蛎よりおいしい！との声もありました。注目コーナー2 ...
FOOD＆BEVERAGE2023秋 アクト通信♯18
『FOOD＆BEVERAGE2023秋』が開催されました。日時：2023年9月5日（水）・9月6日（木）/ 場所：広島県立広島産業会館 西展示館2日間で、約720組 1,400名近いお客様にご来場して頂きました。GROAシステムになって初めての展示会で、色々とバタバタしましたが活気あふれる展示会を開催する事ができました。今年の4月には本社展示会、各支店の展示会が行われます。来場されたお客様、メーカー様、従業員の皆様にとってより充実した展示会にできるよう努力していきますので、よろしくお願い致します。 販売促進部 課長 二田一...
