伊賀ベジタブルファームは、忍者の里として有名な三重県伊賀市で野菜の生産と販売に取り組んでいます。地域の農産物の流通を取りまとめて小売店や飲食店にお届けする仕組づくりを行っているほか、生産や流通に関わる一人一人のスキル向上支援などを積極的に行っています。
国内外の農業に関わる様々なコンサルティング、プロジェクトの企画・運営にも数多く関わっています。
■これまでの取り組み事例■
★伊賀地域の有機農業推進 ~ 産地組織 ㈱へんこ の立上(2010-)
有機農業の盛んな三重県・伊賀エリアで、生産者らの連携醸成、学びの場づくり、
販売合理化のための流通システム構築などを進めました。
伊賀有機農業推進協議会:https://iyuukyo.jimdo.com/
株式会社へんこ:https://henko.jp/
★京都オーガニックアクション協議会(2018〜2020年)
京都周辺の生産者と流通業者が農産物の取引に関わる情報をオンラインで共有して、共同物流を運行する実証試験を支援。同時並行して生産者の経営や生産に関わる技術向上のための勉強会を開催してきました。
物流シェアから広がる広域連携コミュニティ形成:
https://speakerdeck.com/kmurayama/koaqu-zu-shao-jie-purezenzi-liao-rev20190715
★アフリカ農業プロジェクト(2020-2021)
人口増加に伴って経済成長が見込まれているアフリカの農業に注目しています。
国の調査事業に携わったり、上場企業のアフリカ展開を支援するコンサルティングなどを行っています。
アフリカ農業イノベーションプラットフォーム構想(TICAD7):
https://www.maff.go.jp/j/kokusai/kokkyo/food_value_chain/attach/pdf/r1-12_a_haifu3.pdf
■今後の展開■
1:流通業務システムの開発提供
農産物販売管理システム(需給マッチング・集配手配)をパッケージ化、流通事業者を対象とした業務アプリケーション(クラウドSaaS)として展開します。
青果流通のプロを対象とするサービス提供を通じて、オーガニックひいては農産物流通業界全体の効率化~レベルアップを目指します。
2:オンラインでの生産者連携~学びの場づくり
生産者らへの技術指導・コンサルティング、ネットワーク形成~流通組織運営ノウハウなどをコンテンツ化、オンライン提供していきます。
取り組みは国内外を問わず展開する予定で、公設市場へのローカル&オーガニック農産物導入、東アフリカでのサプライチェーン構築といった展開を予定しています。