株式会社柚りっ子

廃棄0で生まれ変わらせるわたしたちの商品づくり

こんにちは！株式会社柚りっ子です。お待たせしました！創業ストーリー第2弾！今回は柚子の収穫～製造過程、柚りっ子商品のこだわりをご紹介します！前回、社長の三澤が趣味だったゆず味噌づくりから創業に至るまでのストーリーをご紹介しておりますので合わせてお読みいただけると幸いです。深刻な高齢化の問題を抱えている柚子農家さんたちの力になりたい！助けたい！という思いから始まった柚りっ子。毎年柚子の収穫からお手伝いをさせていただいています。最初はおぼつかなかった収穫作業も今ではなんのその！さらに今では、毎年11月に「ゆず狩り隊」として県内外から多くの方が収穫ボランティアに来ていただいけるようにまでなりま...

66歳で鍋一つで起業！わたしたちの創業ストーリー

はじめまして！株式会社柚りっ子です。私たちは社長の三澤が66歳のときに起業した会社で今年で創業17年になります。今回は、66歳で起業したきっかけ、創業に至るまでのストーリーを紹介します！ぜひ最後までお読みいただけると幸いです。高校を卒業後、徳島県食糧卸協同組合に就職し定年まで勤め、その間に結婚、3人の子供を育て上げた三澤。定年間際に夫をがんで亡くすというつらい経験もしましたが、子供たちも独立し、第二の人生に選んだのが柚子味噌での起業でした。元々柚子味噌づくりが趣味だった三澤は、原料の柚子を探す中で2人の柚子農家さんに出会います。これが事業を始める大きなきっかけとなります。収穫できずに残さ...