2023年入社
業務受託事業部
Keima Soga

曽我 啓真

グループの社員を紹介する「グループの人々」。
５人目は業務受託事業部の若きエース曽我 啓真。
もともと前職でも飲食業に携わっており入社した曽我。
業務受託事業部の新店舗で現在活躍中！
今回はインタビュー形式でお送りいたします！

Q1.新店舗に配属が決まった時の思いを教えて下さい

入社してから、たくさんの場所で経験をさせていただいており、その中で新天地で仕事することは大変貴重でワクワクする気持ちはありました。

その反面見ず知らずの誰もいない土地、と言う不安も大きかったです。

Q2.どんなお店をつくっていきたいですか？

常にお客様のことを考えお客様に寄り添ったお店にしていきたいです。

Q3.仕事をする上での『 自分ルール』 または信念を教えて下さい

『 世界一の接客』

接客は「これ！」という正解のない中で、しっかりお客様一人一人と向き合いその人にあったその人の世界観での1 番になる。お客様が世界一幸せかどうかでその接客が世界一かどうかが変わると思うので、常にお客様との世界観を感じながらの接客を心がけています。

Q4.今後チャンスにチャレンジしたいことを教えて下さい

ディナーでお客様に接客したい気持ちはまだまだ強いので、働ける機会があるのであればチャレンジしていきたいです。

ビストロはもうあるので、オステリアやトラットリアなどがあれば活躍の場が広がると思います。

常に誰かの為になりたいと考えているので、これからも求められるものに対しては常に全力でチャレンジしていくつもりです！

人事部より

面接時から『 世界一の接客』 を目指しお客様を喜ばせたいと熱い想いを伝えてくれました。その言葉通りお客様のために真摯に対応してくれている期待の社員です！

今回のインタビューをきっかけに当社の事業にご興味持った方は是非求人をご覧いただき　　　　　　　ご応募ください！