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NOBU流の成功祝い!フレンチを味わいながらお疲れ様会

先日、あるプロジェクトが無事に終了しましたので、弊社オフィスでお疲れ様会を開催しました!
メンバーがそれぞれお酒を持ち寄り、様々な種類のお酒がテーブルを彩りました♪

食事はシェフが心を込めて作ってくれたフレンチ料理で、見た目も華やかで味も本当においしかったです👏楽しい時間を過ごすことができました。

今回のフレンチメニューはこちら✨
メニューのセンスがすでに素晴らしい!とても美味しかったので、写真と一緒に感想をお伝えします♪


まずは、1品目!いちごとモッツアレラのカプレーゼ風は、まさに今が旬の味わいが楽しめる一品でした。通常はメロンと生ハムの組み合わせが一般的ですが、イチゴとの組み合わせは新鮮な試みでした!

ゆずの皮がアクセントで聞いてて、口にすると、「この組み合わせ、最高だね!」という声が上がりましたよ~🍓


続いて登場したのは真鯛と彩り野菜のマリネ。彩り豊かな野菜と魚の組み合わせは、まさに目でも楽しめる一皿でした。おしゃれ~✨


居酒屋でも打ち上げはできますが、NOBUのオフィスでシェフに料理してもらうのは格別ですね✨
シェフの田浦さんはケータリングや出張料理をしており、海老原代表とは昔なじみの友人でもあります


さて、次に炙られた鶏胸肉が登場🍗中は驚くほどジューシーで柔らかいです😊
そしてパクチー好きにはたまらない、たっぷりとトッピングされています!タイ風の味付けも本当に素晴らしい味です!

口に入れるとほんのりとしたスパイスと爽やかさが広がります。ひと口食べると、思わず笑顔になるような味が広がります😆

信州蓼科牛のローストと蕪の葉ソースは、贅沢な一皿でした!✨食べてみると、お肉はとても柔らかく、料理人の技が光る絶品の味わいでしたね!


最後に登場したしらすとカラスミのペペロンチーノは、濃厚でありながら軽やかな味わいが特徴でした♪
アクセントの効いた塩気が、ワインと相性抜群の味付けになっています🍷

プロジェクトの成功を祝い、これからもチームとしてさらなる成長を目指す意気込みが感じられるひとときでした♪

お疲れ様会は、おいしい料理と楽しい会話が楽しめる素晴らしいイベントです!メンバー同士の絆も深まって、楽しい時間を過ごせるし、アイデアも生まれちゃいますよね😆
今後も定期的に開催したいので、その時は田浦シェフ、ぜひお願いしますね!👏

私たちの目標は、仕事を楽しみながら成長し、チームとして団結することです💪
NOBUで働く魅力は、温かい雰囲気と共に育まれています。
さらに、社内イベントや研修プログラムなど、仕事以外の時間も充実させることができます。

スキルや知識の向上のためのサポートも行っているので、NOBUでの経験は、あなたのキャリアに大きなプラスとなること間違いありません!

私たちと一緒に新しい挑戦を楽しんでみませんか?🌸


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