夕日を望む海辺に立つ、約300席の一軒家。

海辺のイタリアンレストラン ガーブコスタオレンジ

形容できないほどの絶景、海辺での夕日を満喫できる"ガーブコスタオレンジ"。
海に向かうテラス席の開放感は圧巻。
ルーフトップでのバーベキューや、2Fのテラスで海を眺めながらのドリンク、または店内でのくつろぎの空間でおもいおもいの時間を過ごせます。
専用駐車場も完備した海辺に立つ大型レストラン＆カフェ"ガーブコスタオレンジ"。

淡路島は瀬戸内の海にも山にも囲まれた食材の宝庫。
グランピングの施設や温泉のある宿泊施設も多々あり、
瀬戸内国際映画祭などの芸術・アート好きにも一目置かれるスポット。
自然も溢れ、海は美しく砂浜は泳ぎに来る人で賑わい、
釣りが好きな人もわざわざ淡路島を目指してくるほどアウトドアやスポーツが趣味の人は何度も足を運ぶ場所。

実際ガーブコスタオレンジで働くスタッフも、朝サーフィンをしてから出勤するスタッフもいる。
休みの日にもビーチでのんびりしたり釣りを楽しんだり、温泉に入ったり..
美味しいものを食べることが好きで、自然と海が好きな人が集う。

少しスローな雰囲気も漂う淡路島の西海岸は、 都会で過ごす人たちをそっと癒してくれるような、そんな魅力にも溢れた優しい場所。

そんなガーブコスタオレンジを立ち上げたメンバーで現在も現場に立ち、グループ子会社バルニバービ オーガストの取締役でもある井上はガーブコスタオレンジと淡路島で働くことの魅力と可能性をこう話す。

井上「ガーブコスタオレンジは、澄んだ空気の中、遮るもののない海岸線が広がりここから見る夕陽は本当に言葉にならないくらいの美しさです。また、地元の旬の食材を使い美味しさを最大限に引き出した料理をご提供していて、お越しいただく度にその時のおすすめをお出しして、淡路島でしか、ガーブコスタオレンジでしか味わえない、大切な方を連れてきたくなる、そんな体験ができる場所だと思っています。是非、淡路島に来たことがないという方も、一度足を運んで体感していただきたいと思います。」