利き酒師

唎酒って何？「唎酒（ききさけ）」というと、目隠しをして日本酒を飲んで、その銘柄を当てる！なんてイメージをお持ちかもしれせん。しかし、「唎酒（ききさけ）」の英語は”Tasting”（テイスティング... もっと見る