オーナー

吉川店近野　共秀　44歳店長　5年Q入社して自分で変わったと思うことはなんですか仲間意識が強くなりました。昔は自分ひとりでなんとかしようと思っていましたね。でも、仲間がいるからこそ頑張れるし、い... もっと見る

吉川店山本 賢人　26歳副店長　3年Q今の役職になるまでの苦労を教えてください普通にきちんとやっていたら副店長になれる、と思っていましたね。でも、今思えば行動や覚悟が伴っていなかったんですよね。... もっと見る

丸亀店　店長田宮 裕之　33歳4年半　店長なって2年Q今の役職になるまでの苦労はなんですか人づきあいがあまり得意ではなかったんです。人見知りというか。でも今ではすっかり変わりましたね。人と関わっ... もっと見る

https://www.youtube.com/watch?v=YL5QBQHvP4o&feature=youtu.be谷や店主　谷和幸が代表理事を務める「一般社団法人うどんアカデミー」の紹介P... もっと見る