「京都八百一」のメイン事業である青果販売。今回は青果販売の様子をお伝えしていきたいと思います。 青果販売の中でも野菜担当、果物担当とざっくり担当が分かれます。 野菜担当はスピードと接客の両立が大事！ 売場の大きな面積を占める野菜売場。私たちの強みでもある多品種、多品目の商品が並びます。ここの野菜の陳列、接...
人事総務部の北田です！長い夏も終わり、すっかり秋になり、過ごしやすい日々が続いていますね。 今年の夏の長くて厳しい暑さに六角農場の野菜も上手く育たない作物も多かったです…。六角農場の担当になってから2年ですが、まだまだ学んでいくことがたくさんあります。今年上手くいかなかった作物は試行錯誤しながら来年こそ上手く育て...
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