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2023年の投稿

使命は社員食堂の常識をぶち破ること!調理人がチャレンジし続けられる環境がノンピにはある。

(左)福士洋平さん (右)酒井優さん こんにちは、広報の坂本です。 ノンピが運営する社内カフェテリア、ランチケータリングでは 常に美味しさを追及してお客様の笑顔が増えるよう進化し続けています。 今回、ノンピで活躍する調理担当の社員2名 福士洋平さん、酒井優さんにインタビューしました。 INDEX ■ど...

テレビ番組ADから飲食業界へ転身。入社1年未満で社内カフェ店長となった私が、“持続可能な目標”を掲げて奮闘中。

こんにちは、広報の坂本です。 ノンピは食に携わる事業を多数展開していますが、働く社員の経歴は様々です。 今回は、前職が「テレビ番組AD」だったという 社内カフェ店長の佐々木真由さんにインタビューしました。 INDEX ■憧れの番組を担当して夢が叶った ■自分がやりたいことができる社食の接客 ■AD時代のコ...

ホテルニューオータニ料理長から食のベンチャー企業へジョインしたシェフ。変化を楽しむマインドで事業部長として新たな挑戦へ。

こんにちは、広報の坂本です。 ノンピでは、企業様の社内カフェテリアの企画・運営事業・ケータリング事業・フードボックス事業 ・カフェ事業(キャラクター、スポーツ)など、食に関わる事業を複数展開しています。 今回は、9月からの新組織で社内カフェテリア事業部の事業部長となった シェフの松田康平さんにインタビューしま...

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