私たち 北こぶしリゾートは、「世界を惹きつけるような、旅する理由をつくり出す。」をミッションに掲げ、世界自然遺産 知床の雄大な自然のそばで、宿泊施設「北こぶし知床ホテル&リゾート」「KIKI知床ナチュラルリゾート」「知床夕陽のあたる家ONSEN HOSTEL」「PRIVATE COTTAGE Lantern SHIRETOKO」を約130名のスタッフで運営。世界中の人々に北こぶしリゾートのある土地への「旅」を楽しんでいただけるよう、「笑顔と挨拶」と最高のおもてなしでお客様をお迎えしております。
全員が接客の場に立つことで、一人ひとりが「北こぶしリゾート」としての最高のおもてなしを創り上げています。
一般的にはフロントに立たないことも多い調理やバックオフィスのスタッフも、関係なくおもてなしの表舞台に出て、お客様とかかわるのが私たちのスタイルです。
まずは全員がプロフェッショナルのホテルスタッフであってこそ、お客様の人生の記憶となるような「旅」を提供できると考えています。
また、「埋もれていた価値を掘り起こし、地域を輝かせる。」をビジョンに、宿泊業の枠を超えて挑戦を続けております。
例えば、アーティストとコラボレーションしてアート作品の制作サポートやグッズ展開をしたり、知床の食の魅力を発信するために調理人が活躍するクラブを発足させたり、知床のサウナを盛り上げるためにサウナブランドを立ち上げたりと、知床のさらなる魅力向上のために様々なアクションを起こしております。
2020年からは「知床を、つづけていく。」をコンセプトに、SDGsを掲げながら、知床の自然の象徴でもあるヒグマを守る活動「クマ活」をスタート。2021年からは、デンマーク王室御用達の世界的ショコラトリー「ピーターバイヤー」とパートナーとなり、チョコレート販売やカフェ運営事業を通して、皆さまに幸せを届けています。
ホテルやご宿泊のお客様のこと、知床の自然や地域のこと、働くスタッフやその家族のこと、様々なことを思い、私たちに何ができるかを常に考え行動を続けています。
「笑顔と挨拶」を大切にしながら、可能性を秘めた皆さんと共に、これから未来を一緒に考え、創っていきたいと思っています。
【事業内容】
■温泉リゾート宿泊施設の運営・接客
・北こぶし知床ホテル&リゾート
・KIKI知床ナチュラルリゾート
・知床夕陽のあたる家ONSEN HOSTEL
・PRIVATE COTTAGE Lantern SHIRETOKO
■知床の魅力発信・広報事業
・アーティストとのコラボ事業(アート作品の制作サポート、グッズ展開)
・知床の食の魅力を発信「知床ネイチャーシェフズクラブ」(情報発信)
・知床のサウナブランド「とこのう」(商品の開発)
■ヒグマとの共存を目指す「クマ活」の実施
■チョコレート販売・カフェ運営事業
・PETER BEIER CHOKOLADE JAPANの運営
・バレンタイン等の催事での商品販売
・チョコレートショップ「PETER BEIER SHIRETOKO」の運営