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Mr. CHEESECの海外展開を担う新規事業開発メンバーを募集!

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on 2024/10/07

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Mr. CHEESECの海外展開を担う新規事業開発メンバーを募集!

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Koji Tamura

株式会社Mr. CHEESECAKE代表取締役。 料理人として10数年働き、シェフとして料理を作っていましたが一念発起して起業。現在はMr. CHEESECAKEというブランドを運営しながら世界に通用する食の会社を目指しています。

小川 翔吾

京都大学大学院工学研究科卒業後、株式会社VOYAGE GROUP入社。 グループ会社の株式会社fluctにてSSP事業に従事。 メディア営業、アライアンス業務、データ分析・開発本部長を担当。 2015年2月にVOYAGE GROUPとオプトグループのJVとして株式会社intelishを設立し、同社代表取締役に就任、2018年1月退任。 2018年より戦略コンサルティングファームA.T. Kearneyに就職。様々な業種のクライアントに対し、新規事業立案・コスト削減・事業戦略立案・M&Aにおけるデューデリジェンスなどを担当。 2020年より株式会社newnに入社。現在Mr. CHEESECAKEの事業戦略・推進を担当

松本 沙也加

大学卒業後、株式会社スタートトゥデイに入社。その後株式会社Peroliに転職。「MERY」のサービス企画に携わる。2018年6月、株式会社newnにジョイン。小柄女性向けアパレル「COHINA」の立ち上げを経て、2019年7月より関連会社である株式会社Mr. CHEESECAKEに出向。「Mr. CHEESECAKE」のPMを担当。

中村 元美

株式会社newnのメンバー

株式会社Mr. CHEESECAKE代表取締役。 料理人として10数年働き、シェフとして料理を作っていましたが一念発起して起業。現在はMr. CHEESECAKEというブランドを運営しながら世界に通用する食の会社を目指しています。

なにをやっているのか

◇ 事業内容 スイーツブランド「Mr. CHEESECAKE」の企画、運営 ◇『Mr. CHEESECAKE』とは フレンチレストラン出身のシェフが、その感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。 レストランデザートのような濃厚かつ儚い口どけと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りが特長で、温度によって変化する味わいと香りを楽しめる全く新しいチーズケーキです。 「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。 」 そんな想いを込めて、チーズケーキを作って、伝えて、販売しています。 https://mr-cheesecake.com/ ▼2024年9月、グランスタ東京に初の常設店をオープン! https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240906 ▼シーズンに合わせた限定商品の開発 季節に合わせた限定商品や、様々な新商品の開発を行なっています。 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240826 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/taste_vol14 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/taste_vol13 ▼アーティストや企業とのコラボレーション商品の開発 カリモク家具様とのコラボレーション https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240216 株式会社ロッテの「ガーナ」とのコラボレーション。プレミアムガーナ。 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240115
グランスタ東京店

なにをやっているのか

グランスタ東京店

◇ 事業内容 スイーツブランド「Mr. CHEESECAKE」の企画、運営 ◇『Mr. CHEESECAKE』とは フレンチレストラン出身のシェフが、その感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。 レストランデザートのような濃厚かつ儚い口どけと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りが特長で、温度によって変化する味わいと香りを楽しめる全く新しいチーズケーキです。 「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。 」 そんな想いを込めて、チーズケーキを作って、伝えて、販売しています。 https://mr-cheesecake.com/ ▼2024年9月、グランスタ東京に初の常設店をオープン! https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240906 ▼シーズンに合わせた限定商品の開発 季節に合わせた限定商品や、様々な新商品の開発を行なっています。 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240826 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/taste_vol14 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/taste_vol13 ▼アーティストや企業とのコラボレーション商品の開発 カリモク家具様とのコラボレーション https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240216 株式会社ロッテの「ガーナ」とのコラボレーション。プレミアムガーナ。 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240115

なぜやるのか

Our Mission 記憶に残る日常を、新しい食の体験で。 オンラインで購入し、主に自宅で食べるMr. CHEESECAKEは日常生活の中にある商品です。 
けれど、レストランデザートのような商品クオリティ、包装、サイトにまでこだわり抜いた唯一無二の世界観の構築で、単なる日常のスイーツではなく特別な日常に寄り添う体験をお届けします。 
 そして、私たちはMr. CHEESECAKEというブランドやその商品にお客様が触れることで、いつもの日常が“記憶に残る日常”に変わる、そんな体験をたくさん作り出すことを目指します。


どうやっているのか

Our Value ・想像力を最大化する 見えない未来や世界を、お客様や仲間のことを、どれだけ想像できるか ・進化し続ける 当たり前を突き詰め、その先を捉えているか現状と常識にとどまら ず、探究心と向上心を持って高み を目指しているか ・衝突を厭わない 仲間や組織の成長を考え、愛ある指摘や、疑問と違和感の発信ができるか。調和や共感を超えたチームワークを形成できるか 会社や事業が成長していく中でも、常に想像力をふくらまし、当たり前を忘れずに進化し続けること、調和を超えたチームワークを形成していくことで、「記憶に残る日常を、新しい食の体験で。」というミッションの達成を目指しています。 ▼配属部署 Mr. CHEESECAKE マーケティングチーム ・総勢12名で、複数の業務を兼務しているメンバーが多いです ・チームの構成は25~40歳。和気あいあいとした雰囲気がありつつも、Mr. CHEESECAKEをどう広めるか、どう伝えるかを日々真剣に考えています!

こんなことやります

◇ どんな仕事か 『Mr. CHEESECAKE』ブランドの海外展開を担う新規事業開発を幅広くお任せします! ◇ 海外展開への想い 2018年創業以来、国内でのオンライン販売を主軸としてきたMr. CHEESECAKEは、より多くのお客様にご体験いただくために、国内にてポップアップストアを順次オープンしてきました。 そして2024年、香港で初の海外ポップアップストア展開に挑戦し、お客様や出店施設様から国内に劣らない好評価を頂くことができました。 Mr. CHEESECAKEは創業時から、ニューヨークチーズケーキやバスクチーズケーキに続く「トーキョーチーズケーキ」としてグローバルに展開したいと考えていたため、海外進出はブランドとして大きな目標でもありました。香港ポップアップはその第一歩です。今後も、世界中に人々が大切な人と過ごす特別な時間を「おいしさ」でお手伝いできるよう、海外展開を積極的に進めてまいります。 ◇ 業務内容 ---『Mr. CHEESECAKE』の海外におけるビジネス展開の担当者--- この度は、『Mr. CHEESECAKE』が抱く価値観を大切にしながら、海外でのビジネス展開を推進できる人を募集します!まずはアジアエリアになりますが、海外店舗の出店に関わるプロジェクトマネジメントを軸に、海外マーケティング戦略や、営業/折衝力など、チャレンジングで幅広い領域に携わって頂くことが可能です。将来的には、海外の新店舗立上げをゼロからお任せしたいと考えています。 ※駐在ではなく原則東京勤務です。業務につきましては、必要に応じ出張ベースで対応いただきます。 ◇ 必須スキル ・弊社の事業に共感できる方 ・内容は不問ですが、プロジェクトマネジメント経験(1年以上)がある方 ・プロジェクトがパラレルに進行していくので、マルチタスクをこなしてきた経験を活かして頂けます ・社外、取引先との基本的な折衝力、交渉力、営業力をお持ちの方 ・ビジネスシーンで英語が使えるレベルの方(目安:TOEIC900相当) ・チームで協力して業務にあたれる方 ・出社対応できる方(東京本社) ◇ 歓迎スキル ・内容・規模は不問ですが、事業責任者経験のある方 ◇ 求める人物像 ・美味しいものが好き!Mr. CHEESECAKEが好きな方 ・周囲を思いやりフォローし合うことを厭わない方 ・経験のないことや新しい取り組みへ前向きにチャレンジできる方 ・成長意欲の高い方 ・最後まで責任を持ってやり切れる方 ・特に海外での事業展開に関心が高い方
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    会社情報

    2017/04に設立

    60人のメンバー

    東京都渋谷区渋谷2-12-19 東建インターナショナルビル本館5F