1978年生まれ、北九州市の小倉出身。 「食べること」を大事にする料理好きな祖母、両親のもとで新鮮な魚、野菜に囲まれた食材豊富な地域で育つ。 大学進学で上京。学生時代は映像の可能性に魅了され映像制作に没頭する。 後に映像制作もフリーランスで行いながら都内イタリアンレストランで働く。 そのレストランで素材から作る料理の奥深さに魅了され、料理業界に没頭し約10年修行。 今まで従事した大好きな飲食業界を別角度で見てみたいと思いIT会社に転職。 転職したIT会社で現在の株式会社Yuinchuの代表の小野と出会い意気投合。 そして夜な夜な飲食業、サービス業の未来について語り合う日々。 社内に映像制作事業部を立ち上げるもリーマンショックの影響で不況が続き、その時に小野が社内で立ち上げた初期段階のレンタルスペース事業（「GOBLIN.」）に参画。 レンタルスペースをご利用いただくお客様への食事に疑問を感じ、より充実した料理を提供したいという想いで飲食事業を設立し「GOBLIN.」限定のケータリングを開始。 レンタルスペース事業、飲食事業を引き継ぐ形で小野と株式会社Yuinchuとして独立。 さらに多くのお客様にもっと「食」の魅力を発信していくために、誰でもご注文いただけるケータリングに変身。 現在は「食べる喜びの追求」をテーマに常に「本物」を届け続けるフードクリエイター集団「Mo:take」を牽引するヘッドシェフ・フードクリエイター。 個人のパーティーメニューの提案から、企業からの大規模パーティーやメニュー・商品開発に至るまで幅広く活動。

1983年東京都生まれ。新卒で注文住宅の営業から社会人生活をスタート。 2013年5月に株式会社Yuinchuに、カフェ&スタジオの立ち上げ店長として入社。コーヒー淹れて、イベント立ち会いして、販促や広報してと、ベンチャー企業での生活スタート。 その後、レンタルスペース「GOBLIN.」に主軸を置きインサイドセールスとフィールドセールスにあたるようなスペースプランニングに従事。 現在は、空間づくりを軸とした事業開発と社内の人事総務を担当しています。 趣味は、料理と音楽。野球とコーヒーが大好き。

1982年東京都生まれ。 新卒でZoffに入社。 その後、学芸大学のカフェにて店長を経験し、個人事業で KOMAZAWA LOCATIONS の立ち上げ&運用に参画。 その後、IT企業にて代表の補佐をしながら、レンタルスペースGOBLIN.を立ち上げる。 その後、GOBLIN.をそのまま引き継ぎ、2012年8月に株式会社Yuinchuを立ち上げる。