雪丸 直也

【具体的業務内容】 ・シフト作成 ・勤怠管理 ・現金小口管理 ・給与計算 ・表、グラフ作成 ・職員会議の企画、進行 ・来客対応 ・保育補助 ・助成金申請 ・ホームページ修正、ランディングページ作成 【ポイント】 ・女性の職場なので、しっかり職員の意見を聞き、問題解決に努める。 ・保育園でICT化導入 ・3年間離職者0人

【具体的業務内容】 ・接客 ・配達 ・調理 ・勘定 ・ 【ポイント】 ・平均来客者数1日20人～30人、平均客単価1,400円で1日65,000円を記録。 ・接客も厨房もお会計もすべてこなせるようになる。 この当時から効率よく食事を提供するためにはどうしたらいいのか、何が最適解なのか考えるようになる。