早稲田大学 / 経済・経営・商学系
株式会社花キューピット様との共同研究
株式会社花キューピット様主催で2020年11月に開催されたビジネスコンテストをきっかけにプロジェクトが発足しました。プロジェクト概要としては、花を分解して堆肥に変え、その堆肥で再び花を育てる、というような"循環型社会"の実現を目指す取り組みでした。 1年間というプロジェクト期間の中では、フラワーコンポストに取り組む企業様やエディブルフラワーを開発されている企業様へインタビューを行ったり、実際に自分たちでも花を分解する実験を行い、分解可能かどうかや肥料としての実用性があるかどうかを確かめたりしました。