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鈴木実来

立命館大学 / 食マネジメント学部千葉、京都

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鈴木実来

立命館大学 / 食マネジメント学部

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人力尽くして天命を待つ

「地球と人が健やかであり続けるための食生活の普及」に貢献できるような事業に携わりたいです。今まで、自分のパッションやビジョンに共感して集まってきてくれた周りの人の「素敵だな」「ここは勝てないな」と思ったところを活かしてあげて、その人が一番能力を発揮できることをやってもらうことで、自分のやりたいことを形にできてきたと思う

この先やってみたいこと

未来

「地球と人が健やかであり続けるための食生活の普及」に貢献できる事業に主体的に携わり、社会にインパクトを与えていきたいです。植物性中心の食生活(vegan)を5年しているので、その辺りの知見や能力を活かして、当事者が抱える課題やニーズに寄り添うこともできます。また、海外経験で培った、異文化適応能力やグローバルなコミュニケーション能力には自信があるの

立命館大学5年間

食マネジメント学部

2020年4月 - 2025年3月

「和菜食」イベント主催
京都そ/s/kawahigashiを間借りさせていただき、季節の移ろいを感じられる、和菜食（和食×vegan）のコース料理の提供を通じて、和菜食が秘める価値を伝えるイベントを主催しました。
2024年1月 - 2024年3月
大学食堂へのプラントベースメニュー導入、学生団体01
「プラントベースを通じて食と地球と人をつなぐ」をミッションに、立命館大学の生協食堂に、プラント・ベースメニューを導入するための活動(生協への企画提案から、期間中の広報、インスタグラムの運用、課外でのイベント企画など）を行いました。結果、京都、大阪、滋賀の３キャンパスにて、定期的にプラントベースメニューフェアの実施が実現しました。
2020年10月 - 2022年7月