西田 ちなみ
【情報収集】積極的に同業他社を知る
菓子に関する情報収集は欠かさないようにしています。 特に同業である和菓子関連情報はお客様から質問いただくことも多かったため、近くで販売しているところはあるか、商品名を言われたときにどこの会社が作っている商品なのか答えられるようにしています。 分からない場合はその場でお調べし、可能な範囲でご説明することで、お客様にできる限り寄り添ったご案内をしています。 また、他店の陳列や売り場のクリンリネスも非常に参考になるため、菓子売り場に立ち寄った際は必ず多方面からチェックしています。