食〜医食重（いしょくじゅう）〜

近年、生活習慣病の影響で『食』への関心はどんどん高まっています。糖質制限ダイエット、ケトジェニックダイエット（KD）などなど様々な健康法があります。今回は医療法人社団晴英会　西東京ペインクリニックと糖質制限について紹介していきます。

先日カフェに行ってきました。そこのチーズケーキがたまらなく美味しかったです。では『チーズケーキ』はどのぐらいの炭水化物が入っているでしょうか？正解は一切れ約20~30gぐらいだそうです。スーパー糖質制限食を行う場合は一日あたりに糖質の摂取量を30~60gに抑えなければなりません。

なのでクリニックでは「この商品は糖質が何グラム入っているよ〜」なんて会話がお昼の時間になると資格、職種問わずに飛び交います。これこそ多種多様な専門職の集まるクリニックの醍醐味の一つでもあると思います。

最近は糖質制限食を提供するレストラン、お店が多くなっているのでそのお店の情報なども発信していければいいなと思っています。