秋のCompany Outingを開催！

３ヵ月に１度開催しているCompany Outing、今回はHot Pot Party（鍋パーティ）です！

「菜鮮酒館 春夏秋冬」という和食を基本にしながら、四季折々の旬の素材を生かした料理が楽しめる料理居酒屋さんで、19:30からスタートしました！

前菜は、和前菜盛り・洋前菜・お造り・焼き物/揚げ物の盛り合せのなんと４種類もありました！
前菜から様々な料理が楽しめて、盛り付けも豪華で大満足。

飲み放題メニューにワインがあったのでワインを注文。ホテル勤務経験のあるスタッフの指南で、ソムリエばりの注ぎ方を実演しました！

ワインの銘柄を紹介してから、グラスに注いでいきます！
みんな動画や写真を撮ったり、大いに盛り上がりました！！

鍋は、鴨・チキントマト・豚バラキムチ・牡蠣と鱈のみぞれの４種類からテーブルごとに３種類を選びました！
おいしかったのですが、すっかり盛り上がっていたので写真を撮るのを忘れてしまい・・・残念
シメは雑炊 or きしめんのどちらか好きに選ぶことができ、チキントマト鍋にはトッピングのチーズも足してリゾット風に、鴨鍋にはきしめんを入れ、牡蠣鍋は雑炊にしました。
それぞれうま味が出ているダシがよくしみ込んでいて、全て絶品でした！