注目のストーリー
採用現場から
串カツ田中の“人”が好き。人材採用課へキャリアチェンジした私が胸を張って言えること
実は高校時代、看護の勉強をしていました〜株式会社串カツ田中 営業戦略部 人材採用課 與儀明乃（よぎあきの）さん〜実は高校時代、看護の専門学校を目指して受験勉強をしていました。当時は将来やりたいことがなかったため、叔母さんが医者だという理由だけで看護の道に進もうと思っていました。しかし、どの学校も筆記試験には受かっていたのですが、私の生半可な気持ちが伝わったのか、面接でことごとく落とされてしまいました。それがきっかけで「自分が本当にやりたいことをもっと追求しよう」「もっと広い世界を見てみよう」と思うようになり、生まれも育ちも沖縄でしたが、東京の大学に進学しました。沖縄を離れてはじめて芽生え...
前代未聞！？『串カツ田中』が飲食店の裏側を体験できるインターンシップを開催！
飲食の仕事は、接客と調理だけではありませんこんにちは。株式会社串カツ田中の人事採用担当を務める 伊藤 正弘（いとう まさひろ）と申します。この度串カツ田中では、学生の方に向けたインターンシップを開催いたします。飲食の仕事と言うと、接客や調理をご想像される方が多いと思います。しかし、私が担当する採用のお仕事をはじめ、広報やマーケティングのお仕事だったりと、実は飲食の仕事って多岐に渡っているんです。今回のインターンシップを通して、飲食の仕事が店舗営業だけではないことを知っていただきたいと思っています。また、上場企業である株式会社串カツ田中だからこそ教えられる、経営ノウハウやマーケティング戦略...
若手のやる気とキャリアアップ意欲を促進する業界初の組織「新卒ルーキー営業部」を2019年4月1日(月)に設立します。
株式会社串カツ田中ホールディングス（本社：東京都品川区東五反田、代表取締役社長：貫 啓二、以下：串カツ田中）は、「新卒ルーキー営業部」を2019年4月1日(月)に設立します。【新卒ルーキー営業部とは】新卒新入社員（以下：新卒）が1年間研修を兼ねて店舗運営をする部署です。指導者とサポート役社員の数名以外、新卒だけで構成されます。他に社員は属さず、新卒だけで1年間店舗運営をするのは業界初（※当社調べ）です。串カツ田中の必要な技術（接客や調理、売上管理等）を習得するのはもちろん、販売促進の企画立ち上げや社内イベントの企画運営、新店オープンの立ち上げ、アルバイト採用やマネジメント業務など全般的に...
新入社員に「聞いてみた!!」入社当初のリアルな声。
みなさん初めまして境野（さかいの）です。入社3年目、人事として採用活動を行っています。アルバイトの採用活動をメインに、新卒採用・中途採用と携わっているのですが10代、20代前半の方と色々な話をさせて頂く中でジェネレーションギャップを感じるようになってきました（笑）今ではジェネレーションギャップを省略して「ジェネギャ」と呼ぶそうですがこれが既にジェネレーションギャップそのものですね。さて、串カツ田中では月に平均して3～5人の中途新入社員が入社されます。そこで今回は中途新入社員の入社当初のリアルな声を匿名アンケートで集計してみました!!中には新入社員ならではの「あるある～！」などもありますの...
飲食企業のバックヤードのお仕事って？新卒研修を経て西日本営業所に配属されたメンバーが目指す場所とは
みなさんこんにちは！この春から新たなスタートを切った方も、社会人としてのサイクルに少しずつ慣れてきた頃でしょうか。串カツ田中の新卒も、ついこの間入社式を終えたかと思えば、小伝馬町研修センター店での研修が終了し、いよいよ配属店舗での勤務がスタートしています。あどけなかった表情も今ではすっかりプロの顔つきで嬉しい限りです！今回の記事では店舗配属ではなく、西日本営業所配属になった『新卒社員すずちゃん』の紹介をしたいと思います！事務を中心に、アルバイト面接や手続き等、業務は様々です。実際にどのような仕事をしているのか、すずちゃんにお話を聞いてみました☆Q仕事内容を教えてください！ 現在は主に内部...
最優秀店舗を表彰！第5回串カツ田中総会の様子をお届けします
2014年からスタートした串カツ田中総会。今年、2018年で第5回目の開催となりました！昨年に続き私たち人事課2人が今年も司会を務めさせて頂きました！例年、多くのアルバイトさん、社員さん、関係者様にご来場頂いておりますが、おかげさまで今年は来場者がどっと増えた事もあり、昨年以上に緊張しました～(笑)ところで串カツ田中総会とは、何をするんだろう？とお考えの方もおられるかと思います。主に総会では決められた期間の中で実施された各種キャンペーンの成績や、売上などの上位店舗に対し表彰を行います。その他様々な観点で表彰を行いますが、中でも特に注目されるのが最優秀店舗の表彰です。 これは数多くの店舗を...
新卒入社から2年目で人事に抜擢！1年間の店舗営業を経てHR領域にチャレンジする理由とは
本日は、入社2年目にして人事採用担当になる、期待のルーキーよぎちゃんのご紹介をしたいと思います。彼女はどのようにしてキャリアチェンジを果たしたのか。多いに語っていただきました！よぎちゃん（2017年 新卒入社） 入社後、串カツ田中百軒店店配属。神泉町店出店に伴い異動。店舗営業・運営全般を経験。その後かねてより興味のあった人事職を希望し、2018年6月より営業戦略部 人事採用担当配属予定。入社後1年振り返ってみると、楽しかったのと大変だったの半々。自分自身成長しましたし、何より人との出会いの場が広がったのが一番嬉しかったです。 皆様、はじめまして！今回はお話しできる機会を頂きましたので...
