【代表インタビュー】“もっと良いお弁当体験”を届けたい。そんな想いから誕生した「くるめし弁当」のこれまでとこれから

皆さん、はじめまして！日本フードデリバリーの鈴木です。 日本フードデリバリーでは 「働く人の食の探し方、楽しみ方の体験を変える」というミッションの下、お弁当のプラットフォーム「 くるめし弁当」やケータリングのプラットフォーム「 シェフコレ 」を運営しています。 今日は弊社が主力サービスの「くるめし弁当」を始めたきっかけから、これから先目指すものまで、代表の石川へのインタビューをご紹介します！