こんにちは!めぐあす大森です。
6月中旬からお中元の業務に追われており、すっかり更新が滞ってしまいました…;
そうこうしているうちに、葡萄の季節がやってきました!
今日は1房をそのうちに食べきれない時などにおすすめの葡萄(大粒)の保存方法をご紹介🍇
①葡萄は洗わずにの実ギリギリのところで枝をカットして1粒にする
☝️こうすることで枝に水分を取られずに鮮度を保てます
②キッチンペーパーをタッパーなどの容器に敷いて葡萄を並べる
③キッチンペーパーをかぶせて容器のふたを閉め冷蔵庫(できれば野菜室)へ
食べる直前に洗って召し上がれ♪
10月には都内のマルシェにて葡萄などのフルーツを販売予定です!
また詳細決定次第お知らせしますのでご興味あれば是非遊びにきてくださいね☺