コンビニの仕事って？アルバイトや社員・店長の業務内容を紹介します

「コンビニで働いてみようかな」と考えている方。仕事内容はなんとなくわかっていても、自分が知らない仕事があるかもしれませんよね。

今回は、ファミリーマートのフランチャイズ経営を行っている株式会社スバルが、コンビニの仕事内容をアルバイトと正社員・店長にわけて解説します。

コンビニの仕事とは

コンビニの仕事内容は多岐にわたりますが、雇用形態に関係なく担当する仕事と、正社員・店長だけが行う仕事があります。

アルバイトも正社員も行う仕事

雇用形態にかかわらず行う仕事には、下記のようなものがあります。

1. レジ業務
2. 商品の品出し・陳列
3. 調理
4. 商品の発注
5. 清掃
6. コピー機やATM、チケット発売機などの管理
7. ポップ作成

1.レジ業務

コンビニの仕事といえば真っ先に思い浮かぶであろうレジ業務。商品のバーコードをスキャンして清算を行います。ホットスナックなどバーコードのない商品の場合は、タッチパネルでレジを通します。

また、お弁当の温め・公共料金支払いの代行収納・チケットの発券・宅配便の受付・くじ引きの受付などもレジで行う仕事です。

2.商品の品出し・陳列

納品された商品を棚に並べたり、棚の奥にある商品を前に出してお客様が手にとりやすいようにしたり、倒れている商品をきれいに整えたりします。

また、賞味期限や消費期限が切れていないかのチェックも、決められた時間に行います。

なお、スバルが運営する店舗は、商品の陳列が圧倒的にきれいであることが自慢です。

たかが商品陳列と言えるかもしれませんが、きっちり並んでいるとお客様も商品が見やすいですし、自分自身も達成感が得られますよ。

3.調理

ファミチキのようなホットスナックやおでんの調理もコンビニスタッフの仕事です。調理といっても揚げたり温めたりといった簡単な作業です。

4.商品の発注

商品の発注は、売れゆきはもちろん客層や天候、店舗付近でのイベントの予定などから何が売れるか予測して行います。

例えば、コロナ禍のとき。スバルのとある店舗では、スーパーや薬局で商品を買えなかった人たちが、コンビニまで買いに来ると予測していました。

そこで、マスクや普段はほとんど仕入れない体温計を数十個単位で発注したのです。その結果、マスクも体温計もあっという間に売り切れた、ということがありました。

5.清掃

店内の床やお手洗い、商品棚、冷蔵庫、レジカウンター、調理台などの清掃を行います。店内だけでなく、お店の周りも掃き掃除をしたり、ゴミ箱のゴミをまとめたりといったことも必要です。

スバルは清掃にも力を入れており、細かな箇所も手を抜かずに掃除をしているため、店内は常に清潔感が保たれています。

6.コピー機やATM、チケット販売機などの管理

コンビニ店内にはコピー機やATM、チケット販売機などの設備が設置されています。これらの使い方を把握しておき、お客様に尋ねられたときにはスムーズに対応します。

7.ポップ作成

棚に飾るポップや広告は、スタッフが自ら作成して飾ることもあります。

ポップによって買うつもりのなかったお客様がその商品を手に取ることもあり、絵を描くことが好きな方は楽しみながら取り組めて、やりがいも感じられる仕事です。

正社員や店長が行う仕事

先ほど紹介した業務に加え、店長や正社員は下記の仕事も行います。

1. スタッフの給与清算・シフト管理
2. アルバイトの採用
3. クレーム対応

1.スタッフの給与清算・シフト管理

スタッフの給与清算やシフト作成は主に店長の仕事です。

コンビニは主婦・主夫の方や学生さん、シニアの方、フリーターの方や外国人労働者などさまざまな立場の方が働いています。

それぞれの都合や意見を考慮してシフトを組む必要があります。

2.アルバイトの採用

アルバイトの採用は、各店舗で店長が面接を行い採用を決定します。

採用後も、店舗での勤務がスムーズに進むよう必要な研修やフォローアップを行い、長期的に働きやすい環境をつくっていくことが求められます。

3.クレーム対応

クレームの初期対応はマニュアルに沿ってアルバイトスタッフが行いますが、こじれてしまった場合やお客様が「責任者と話したい」とおっしゃる場合には社員や店長が対応します。

やっかいに思われそうなクレーム対応ですが、そもそも普段の店舗運営をきちんとおこなっていればクレームはほとんどきません。

スバルが運営するファミリーマートの店長のなかには、入社以来一度もクレームが来たことがないと話すスタッフも。

また、正社員だから・店長だからとすべてを背負い込む必要はありません。誠心誠意対応してもおさまらず業務に支障をきたしそうな場合は、警察を呼んで場をおさめます。

コンビニの仕事で大変なこと

ここまでコンビニの仕事内容を見てきました。

では、コンビニで働くうえで大変なことは何でしょうか。スバルのスタッフに聞いてみました。

レジが難しい

レジが大変という声が複数あがりました。とくにレジを触るのが初めての場合、いろんなキーや画面の表示があって、操作を覚えるのに苦労するでしょう。

最近はクレジットカードやポイントカード、電子マネーの扱いも増え、ますます複雑に感じるかもしれません。

スバルスタッフにも、レジが苦手で身につくまで時間がかかったという人や、誤操作をしてしまったという人がいました。

ですが、レジが苦手だったと話すスタッフも、今では店長やエリアマネージャーの仕事をこなしています。

レジに苦手意識をもつ方は多いですが、繰り返し業務を行うことで自然と身についていきミスも減っていきますよ。

世間が休んでいる間に働くのがつらい

「まわりが休んでいるGWや年末年始にも働く必要があるのはやっぱり辛い」という声がありました。たしかに、家族や友人と予定を合わせるのも大変かもしれません。

ただ、シフトは相談次第で調整ができることもありますし、別日に休みがとれるので、まわりが働いているときにゆっくり休むこともできます。

コンビニの仕事はきついと思われがちです。とくに、正社員であればアルバイトよりも責任が重くなり業務も増えます。

ただ、イメージばかり先行して誤解のある部分もあります。もし、ゆくゆくは正社員も考えているのであれば、下記の記事もぜひご覧ください！

コンビニの仕事のやりがい

反対に、コンビニの仕事のやりがいや楽しさとは何でしょうか。こちらもスバルのスタッフに聞いてみました。

意図した通りに商品が売れると嬉しい

商品を売るために仕入れや陳列を変更し、それが上手く結果につながったときが嬉しいと話すスタッフもいました。

コンビニで商品を売るために戦略を練り実行するには、自分一人で完結することはむずかしく、スタッフを巻き込んで協力する必要があります。

他のメンバーの理解を得ながら実行にうつすことは簡単なことではありませんが、その分戦略通りに商品が売れると、やりがいにつながります。

昇格すると嬉しい

昇格すると達成感を味わえるという方もいました。

例えば、ファミリ―マートでは「SST」という資格資格制度があり、経験とスキルに応じて5つのグレードにわかれています。

グレードに応じて名札が変わるのでモチベーションアップにつながり、他店舗からも成長が実感できて嬉しいという声があがっているようです。

ポップ作りが楽しい

絵を描くのが好きなスタッフは、ポップ制作の仕事が楽しいと話してくれました。

先ほども少し触れたとおり、ポップ一つで商品の売れ行きが変わることもあります。自分の作成したポップで商品が売れると、やりがいにつながります。

コンビニスタッフの給与

仕事内容や大変なこと・やりがいを見てきましたが、肝心な給料はどれくらいもらえるのか気になりますよね。

ここでは、コンビニスタッフの給料をご紹介します。

アルバイト

コンビニバイトの時給は地域や時間帯によって変動しますが、平均は1,075円程度となっています。（出典：求人ボックス）

早朝や夜間に入れば手当があるので、時間の融通がきいてしっかり稼ぎたいのであれば、早朝や夜間も積極的に入りたいと面接で伝えておくと良いですよ。

正社員

コンビニ正社員の平均年収は、約462万円となっています。（出典：求人ボックス）

低年収と思われがちなコンビニですが、国税庁の調査によれば日本人の平均年収は458万円（出典：令和4年分民間給与実態統計調査結果について）。コンビニ正社員の年収は、全体の平均よりも高いことがわかります。

なお、スバルの年収レンジは下記の通り。20代で店長のスタッフもいるので、頑張り次第で若いうちから平均年収を超えることも可能です。

《スバルの役職ごとの年収レンジ》

・マネージャー　　　…約400～420万円
・店長　　　　　　　…約450～490万円
・エリアマネージャー…約560～600万円
・部長　　　　　　　…約750～950万円
・本部長　　　　　　…約1,100万円

コンビニで働くスタッフの声

ここでは、実際にコンビニで働く、スバルのスタッフのインタビューをご紹介します。

店長：梶原さん

2024年2月に店長になった梶原さん。高校生のときにアルバイトとしてコンビニで働きはじめ、その後契約社員→店長とステップを進めてきました。

エリアマネージャー：田中さん

2021年からエリアマネージャーとして活躍中の田中さん。結婚・出産を経て主婦アルバイトとしてコンビニで勤務をはじめました。その後、社員→店長→エリアマネージャーとキャリアを積んでいます。

スバルのコンビニで働いてみませんか

あらゆる仕事を行うコンビニ。それゆえに大変なこともありますが、やりがいを感じながらいきいきと働いているスタッフもたくさんいます。

スバルは教育に力を入れていることで業界でも有名で、ファミリーマートのコンクールでも何度も入賞している実績があります。そのため、当社の経営するファミリーマートで働けば、質の高い店舗経営スキルが身につきますよ。

少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一度カジュアルに話してみませんか？すぐに選考に進みたいという方も大歓迎。

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