株式会社菩提樹

昭和三十年代に開店した『かつ吉』は、老舗と呼ばれながら変革を続けてきました。現在『かつ吉』を3店舗（渋谷・新丸ビル・日比谷国際ビル）経営しております。 ※水道橋かつ吉、菩提樹は㈱かつ吉に継承。 社員の平均年齢は35歳と比較的若く、伝統を守るだけでなく、新しいことへも挑戦しています。夏場の人気メニュー『冷やしかつ丼』の開発・販売などはイノベーションの代表例です。 この度2018年に新しい店舗を開店するにあたり（2018年9月予定：かつ吉日本橋店(仮称））新しい仲間を募集いたします。