こんにちは!
リログループ採用担当の大谷です!
東京は一気に冷え込み毎日震えております・・・(:_;)
みなさん、体調は崩していませんか?お互い寒さ&乾燥対策は徹底していきましょうね・・・!
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ー今回は皆さんにリロバケーションズで活躍中の新卒2年目の若手社員Mさんを紹介をしていきたいと思います♪
大谷「今日はよろしくお願いします!早速簡単に自己紹介をお願いします」
Mさん「はじめまして!出身は熊本県です。専門学校に入学と同時に上京してきました。趣味は旅行とピアノで、好きなアニメは「キングダム」です!現在はゆとりろ熱海に勤務しております」
ー現在のMさんの業務内容を教えてください
Mさん「今は施設内のレストランリーダーをしていますが、たまにフロントにもヘルプで入ります。現在は全国旅行支援の対応も担当しています」
大谷「新卒2年目ですでにリーダーを任されているんですね!レストランリーダーとは主にどんな業務を担当するんですか?」
Mさん「接客以外には、社員やアルバイトの方のマネジメントやマニュアル作成、その日のレストランの配席表の作成とメンバーの特徴を把握して担当の割り振り、食事の数やアレルギーなどを事前に把握して調理場との連携、社内ミーティングなどを行います」
ー2年目からリーダーとしてマネジメントをするのに不安はありましたか?
Mさん「もちろんありました。私より年上の方がほとんどなので、私に務まるのかはとても不安でした。私はすごく真面目な性格なので完璧ばかりを求めて最初はキャパオーバーになることが多かったのですが、同期や先輩がオンとオフをうまく使い分けながら余裕を持って働いているのを見て、完璧ばかりを追い求め過ぎずにバランスが大切なんだなと徐々に気付いていきました!」
↑会社の先輩との1枚♪
ー働く上で意識していることや行っている行動はありますか?
Mさん「「リーダーだから偉い」という気持ちは持たずに、常に相手を尊敬する気持ちを持って人と接するようにしています。自分だけでレストランを作らずにみんなでレストランを作る気持ちを大切にしています。わからないことや、困ったことは素直に周囲に頼ってたくさん意見を聞きにいってます。周囲を巻き込んでアットホームな環境づくりを大切にしてます。」
大谷「リロバケーションズの特徴は逆ピラミッドの組織体制ですよね!だから、支配人やリーダーが偉いという社風がない環境は私もこの会社が好きなポイントの1つです!」
Mさん「あとは、常に持ち歩いているノートにその時感じたお客様や同僚の素敵なポイントや、エピソードを書き溜めて定期的に読み返しています!仕事に行き詰った時などに読み返すことで初心に戻れます!」
ー最後にリロバケーションズで働く魅力を教えてください!
Mさん「まず、私にとってリロバケーションズを一言で表現するとしたら「挑戦」です!この会社は、とにかく色々なことを取り入れて挑戦を楽しむ会社です。今まで、就活時に色々なホテルで実習をしましたが、どのホテルも自分の決められた役目しかできない環境がほとんどでした。私はそれだけをやり続けるのではなく、様々な角度からホテルに携わりたいと思い就活を続け、リロバケーションズと出会いました。」
Mさん「中でも、リロバケーションズは全社員がホテルコンシェルジュのようにお客様と向き合い、自分が思い描く接客をすることが出来ます。私は、仲良くなったお客様にメッセージカードをあげたりしています。お渡ししたときに笑顔を見ることができたり、数日後お手紙を貰ったりするとやりがいを感じます。」
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