儲からないと思っていた農業で、設立3年で売上1億円を達成するまで
農業は儲からない? 徳島県阿波市。温暖な気候に恵まれたこの地域で、弊社は青ねぎの生産・加工を行っています。アイ・エス・フーズ徳島株式会社は、2017年設立。代表の酒井が23歳の時に起業しました。 代表の実家は淡路島で農業を営んでおり、米や玉ねぎを生産していました。家族の「農業は儲からない」という言葉に、農家を継ぐ道を選ばず、高校卒業後、地元の企業に就職しました。一方その頃、父親が知り合いの要望で青ねぎの栽培を始め、ある時、父親から決算書を見せてもらった酒井は、”ビジネスとしての農業”に興味を持ちます。「それまで農業は辛くて儲からず、かっこ悪いというイメージがありましたが、やり方によっては...