石井 美帆
株式会社学研ココファン・ナーサリー / Gakkenほいくえん 栄養士・衛生責任者
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石井 美帆
株式会社学研ココファン・ナーサリー / Gakkenほいくえん 栄養士・衛生責任者
好きな言葉:一所懸命 現職では、調理の効率化と予算管理を推進していました。また、園内の保護者支援にも関わっており、家庭の食事を支援することにやりがいを感じています。 栄養士としてのスキルアップも目指しているため、調理技術については、料理家アシスタントの経験を通して技術向上に努めています。
この先やってみたいこと
未来
「子育ての負担を軽減し、子育てをするひとにとっての近所の相談相手でありたい」 学生の頃から、目指している自分の理想の姿です。 栄養士の資格を活かして、家庭の食事への負担を軽減する活動がしたいと思っています。
株式会社学研ココファン・ナーサリー4年間
Gakkenほいくえん 栄養士・衛生責任者現在
- 現在
100名の園児が在籍する保育園で、栄養士兼衛生責任者として働き、調理から栄養管理・レシピ制作含む給食業務全般を担当しています。 食育活動や個人栄養指導を通しての家庭支援を得意としています。
昭和女子大学4年間
生活科学部・健康デザイン学科
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調理技術の向上に関する研究 教育学 教育実習 心理学
スキルと特徴
受賞と資格
言語
- 英語 - 日常会話レベル
