土田 航
Stockholm
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土田 航
この先やってみたいこと
未来
※現在、スウェーデンにワーキングホリデーで滞在中です。 発酵食の魅力を体感しつつ、自ら作り手となって魅力を伝えるだけでなく、その発酵食と地域との繋がりを知っていただけるような発酵食並びにお店作りをしたい。 ただ発酵食の興味の幅が広く、今後自分が何を作るかを模索中。(現在興味があるもの：日本酒・納豆・蒸留酒・チーズ)
株式会社スタッフージェント1年間
派遣社員
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派遣会社を通じた旅館での懐石料理の仕出し接客をしています。 接客や日本酒とのペアリングを学びつつ、北欧留学の資金を稼いでいます。
土田 航さん
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スキルと特徴
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言語
- 英語 - 日常会話レベル