盆休みと、休み明け一週間不在だったので久しぶりですがまー生きてます！ 今日は定番の茄子の煮浸し！すぐ出来てヘルシーでおいしいですね！ もちろん自家菜園のやつ！茄子も今年はぼちぼち終わってきたので、より一層有り難く頂きました！！
今日はペスカトーレをつくりました！ 虫に食われてる笑バジルは自家菜園のやつです！完全無農薬だから仕方ない！ フレッシュでおいしかった〜！！
テッパンのさばの味噌煮！ 霜降りしたり、生姜や白髪ねぎを水にさらしたりと、日本料理は工程が細かいですが楽しいですな！ あんまり臭みなくてうまかったでっす！！
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