今日の味噌汁の具はうちの自家菜園で採れた茄子！！ 特に茄子ときゅうりとトマトあたりは出来すぎて困ってます笑 完全無農薬なので形はよろしくはありませんが、安心して食べられます！ 調理してしまったらわからんし！！笑 まあそんな感じで農業もみんなでディグっていきます〜
ヨーロッパから帰ってきた流れでパエリアをつくりました！ スペイン料理とかポルトガル料理は、ヨーロッパのなかでも「陽」の雰囲気が強い印象があります！ 爽やかで瑞々しくていいですよね！！ 今回のヨーロッパの旅では、一口にヨーロッパと言っても無数の文化があることを改めて痛感しました！各地域の文化を勉強していきた...
今日は朝からまあまあ忙しかったので、すぐ出来る逃げの時短メニュージェノベーゼ！ バジル、にんにく、松の実、パルメザンチーズ、塩をフードプロセッサーにかけるだけなので簡単！ バジルは火を入れないほうが香りがよいと思うので冷製に！ 自家菜園のバジルを使ってます！ ハーブは最高ですな！！！
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