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Yozo Otsuki
京都生まれ。幼少時代はマンハッタン、ニューヨークで育ち、高校からカナダに留学。ウォータルー大学卒業のち、ゴールドマンサックス証券日本法人入社。 日本の文化を世界へ伝えたい思いと、幼い頃に両親がジャズ喫茶を営んでいたことに影響を受け、日本のコーヒー文化の魅力に着目。 日本のコーヒー器具を販売するECショップ「Kurasu」を立ち上げ、出身である京都市内に3店舗、シンガポール、バンコク、インドネシア、香港に合計10店舗展開。海外メーカーのコーヒー器具を輸入する「Kigu」、スペシャルティコーヒーをマスへ浸透させる「2050 COFFEE」を立ち上げるなど、積極的な事業展開を通じて、より多くの人々に高品質なコーヒーを提供することを目指している。
成尾 太
1993年京都生まれ。合同会社Kurasuのプロダクトマネージャー。 大学卒業後、地方銀行の営業マンをしていたが、あまりにも向いていなくて挫折。 同時に、当時住んでいたシェアハウスのハウスメイトがよく連れてくる外国人旅行者達とコミュニケーションが取れないことに憤りと悔しさを感じ、退職と国外脱出を同時に行うことを決意。書類上の退職日にはフィリピンの田舎にある学校で英語の勉強を始める。 その後、元々コーヒーが好きという理由でオーストラリアのメルボルンへ。 最初はバックパッカーホステルの6人部屋に1ヶ月以上住み、コーヒー屋巡りなどを行う。 すぐに現地のコーヒー文化に惚れ込み、バリスタになることを決意。 以後、地元に密着したカフェで約2年間バリスタとして働く。 帰国時、バリスタとして店頭で人にインパクトを与えることを超えて、もっと多くの人たちにコーヒーを通して繋がりたいという思いから、川上で働ける会社を探していた際に現職の求人と出会い、今に至ります。 コーヒーの専門的な知識と、ビジネスレベルの英語力を駆使して仕事をしています。また銀行での経験は、融資を受ける時など、財務的な状況判断をする上で役立っています。 ただマーケティングやSNS、その他様々な業務は、入社してから学んだことばかり。インプットとアウトプットを繰り返す毎日を送っています。 趣味は、海外ドラマ、コーヒー作り、読書、ファッション。海外の料理番組で見かけたパスタを作って腹壊したりしていますが、公私共に好きなことばかりしています。
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