もったいないを解決する、スタートアップで研究開発してみたいメンバーを募集

グリーンエースは現在コアメンバー3名で活動している 少数精鋭のフードテックスタートアップです。 2024年11月にシリーズA の資金調達を完了し、アップサイクルの取り組みを拡大しています。 2025年2月に新工場が完成しアップサイクル粉末・商品の生産能力を拡大します。 【コアメンバー】 ・代表取締役　中村 慎之祐 1992年生まれ、山形県出身。東京農工大学にて、色や香り、栄養成分を保持したまま農産物を粉末化する研究に取り組み、2018年に（株）グリーンエースを創業。2020年に同大学院を修了し、博士（農学）を取得。生産地で廃棄される農産物を生まれ変わらせるために、野菜をより手軽に摂るブランド「Vegemin」を立ち上げる。また、未利用食品に課題を抱える企業と共同し、アップサイクル製品を開発・販売する。 ・取締役　石川 佑策 1994年生まれ、山形県出身。大学での学びに疑問を持ち、大学を中退。フリーターとして、さまざまな人と仕事に触れ、グリーンエースを共同創業。現在は、商品の企画開発営業のフロント業務と経理、採用などのバックオフィス業務を担当。 ・取締役　高橋 卓真 1996年生まれ、神奈川県出身。東京農工大学博士課程時にインターンとしてグリーンエースに参画後、2024年4月に入社。より良い野菜粉末製造のための研究開発と工場の管理・運営を行う。修了に向けた論文執筆を週末に行う。 【働き方】 基本的には東京の府中市にあるオフィスに出社していただき、現メンバーと共に仕事を進めていきます。自社メンバーだけでなく、提携する企業の方々と新たな商品・サプライチェーンを創るところも特徴です。 【株主】 私たちは、投資家から出資とサポートをいただきながら、事業を成長させています。 Future Food Fund：オイシックス・ラ・大地 の CVC、アップサイクル商品開発補助 三菱UFJキャピタル：ファイナンス等スタートアップの知見提供、大手企業との連携補助 リバネスキャピタル：研究開発補助、知財戦略補助 BPキャピタル（TUATファンド）：ファイナンス等スタートアップの知見提供 三菱食品：アップサイクル商品開発補助、販売協力 【資金調達実績】 2022年にシードラウンドの資金調達実施 2023年にフードテック官民協議会のフードテック実証事業に採択 2024年にシリーズAラウンドの資金調達実施 2024年に農林水産省 SBIR Phase 3 事業に採択 個人に任せられる裁量が非常に大きく、研究開発でも複数のテーマを担っていただきます。 経営上の課題を解決をするために研究開発を行うという目的が明確になっているので、 研究開発の成果が会社の成長に寄与しているのを実感することができます。