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Mr. CHEESECAKEの魅力を全国にお届けするPR・ブランド戦略担当

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on 2025/09/19

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Mr. CHEESECAKEの魅力を全国にお届けするPR・ブランド戦略担当

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Koji Tamura

株式会社Mr. CHEESECAKE代表取締役。 料理人として10数年働き、シェフとして料理を作っていましたが一念発起して起業。現在はMr. CHEESECAKEというブランドを運営しながら世界に通用する食の会社を目指しています。

小川 翔吾

京都大学大学院工学研究科卒業後、株式会社VOYAGE GROUP入社。 グループ会社の株式会社fluctにてSSP事業に従事。 メディア営業、アライアンス業務、データ分析・開発本部長を担当。 2015年2月にVOYAGE GROUPとオプトグループのJVとして株式会社intelishを設立し、同社代表取締役に就任、2018年1月退任。 2018年より戦略コンサルティングファームA.T. Kearneyに就職。様々な業種のクライアントに対し、新規事業立案・コスト削減・事業戦略立案・M&Aにおけるデューデリジェンスなどを担当。 2020年より株式会社newnに入社。現在Mr. CHEESECAKEの事業戦略・推進を担当

松本 沙也加

大学卒業後、株式会社スタートトゥデイに入社。その後株式会社Peroliに転職。「MERY」のサービス企画に携わる。2018年6月、株式会社newnにジョイン。小柄女性向けアパレル「COHINA」の立ち上げを経て、2019年7月より関連会社である株式会社Mr. CHEESECAKEに出向。「Mr. CHEESECAKE」のPMを担当。

中村 元美

株式会社newnのメンバー

株式会社Mr. CHEESECAKE代表取締役。 料理人として10数年働き、シェフとして料理を作っていましたが一念発起して起業。現在はMr. CHEESECAKEというブランドを運営しながら世界に通用する食の会社を目指しています。

なにをやっているのか

◇ 事業内容 スイーツブランド「Mr. CHEESECAKE」の企画、運営 ◇『Mr. CHEESECAKE』とは フレンチレストラン出身のシェフが、その感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。 レストランデザートのような濃厚かつ儚い口どけと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りが特長で、温度によって変化する味わいと香りを楽しめる全く新しいチーズケーキです。 「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。 」 そんな想いを込めて、チーズケーキを作って、伝えて、販売しています。 https://mr-cheesecake.com/ ▼2025年4月、旗艦店となるGINZA SIX店をオープン! シェフ田村が考案したデザートコースをご提供 https://mr-cheesecake.com/pages/ginza-six?srsltid=AfmBOopX_NDS-6M3bHRj8PO_d7QOgTAV4W37jJzQUfwaugPwqof65XK1 ▼2024年9月、グランスタ東京に初の常設店をオープン! https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240906 ▼シーズンに合わせた限定商品の開発 季節に合わせた限定商品や、様々な新商品の開発を行なっています。 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240826 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/taste_vol14 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/taste_vol13 ▼アーティストや企業とのコラボレーション商品の開発 カリモク家具様とのコラボレーション https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240216 株式会社ロッテの「ガーナ」とのコラボレーション。プレミアムガーナ。 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240115
初の常設店 グランスタ東京店
2025.4 OPEN GINZA SIX店

なにをやっているのか

初の常設店 グランスタ東京店

◇ 事業内容 スイーツブランド「Mr. CHEESECAKE」の企画、運営 ◇『Mr. CHEESECAKE』とは フレンチレストラン出身のシェフが、その感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。 レストランデザートのような濃厚かつ儚い口どけと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りが特長で、温度によって変化する味わいと香りを楽しめる全く新しいチーズケーキです。 「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。 」 そんな想いを込めて、チーズケーキを作って、伝えて、販売しています。 https://mr-cheesecake.com/ ▼2025年4月、旗艦店となるGINZA SIX店をオープン! シェフ田村が考案したデザートコースをご提供 https://mr-cheesecake.com/pages/ginza-six?srsltid=AfmBOopX_NDS-6M3bHRj8PO_d7QOgTAV4W37jJzQUfwaugPwqof65XK1 ▼2024年9月、グランスタ東京に初の常設店をオープン! https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240906 ▼シーズンに合わせた限定商品の開発 季節に合わせた限定商品や、様々な新商品の開発を行なっています。 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240826 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/taste_vol14 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/taste_vol13 ▼アーティストや企業とのコラボレーション商品の開発 カリモク家具様とのコラボレーション https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240216 株式会社ロッテの「ガーナ」とのコラボレーション。プレミアムガーナ。 https://mr-cheesecake.com/blogs/journal/20240115

なぜやるのか

Our Mission 記憶に残る日常を、新しい食の体験で。 オンラインで購入し、主に自宅で食べるMr. CHEESECAKEは日常生活の中にある商品です。 
けれど、レストランデザートのような商品クオリティ、包装、サイトにまでこだわり抜いた唯一無二の世界観の構築で、単なる日常のスイーツではなく特別な日常に寄り添う体験をお届けします。 
 そして、私たちはMr. CHEESECAKEというブランドやその商品にお客様が触れることで、いつもの日常が“記憶に残る日常”に変わる、そんな体験をたくさん作り出すことを目指します。


どうやっているのか

2025.4 OPEN GINZA SIX店

Our Value ・想像力を最大化する 見えない未来や世界を、お客様や仲間のことを、どれだけ想像できるか ・進化し続ける 当たり前を突き詰め、その先を捉えているか現状と常識にとどまら ず、探究心と向上心を持って高み を目指しているか ・衝突を厭わない 仲間や組織の成長を考え、愛ある指摘や、疑問と違和感の発信ができるか。調和や共感を超えたチームワークを形成できるか 会社や事業が成長していく中でも、常に想像力をふくらまし、当たり前を忘れずに進化し続けること、調和を超えたチームワークを形成していくことで、「記憶に残る日常を、新しい食の体験で。」というミッションの達成を目指しています。 ▼配属部署 Mr. CHEESECAKE マーケティングチーム ・総勢12名で、複数の業務を兼務しているメンバーが多いです ・チームの構成は25~40歳。和気あいあいとした雰囲気がありつつも、Mr. CHEESECAKEをどう広めるか、どう伝えるかを日々真剣に考えています!

こんなことやります

◇ なぜ募集しているのか 今では多くの方に親しんでもらえるようになりましたが、私たちはチーズケーキを単に売りたいのではなく、『Mr. CHEESECAKE』というブランドやその商品にお客様が触れることで、いつもの日常が ”記憶に残る日常” に変わる、そんな体験をたくさん作り出すことを目指しています。 今回は、そのような『Mr. CHEESECAKE』の価値観を実現するPR・ブランド戦略業務のプロジェクト企画管理から業務ディレクションを担当いただける方を募集します! Mr. CHEESECAKEは創業時から、ニューヨークチーズケーキやバスクチーズケーキに続く「トーキョーチーズケーキ」としてグローバルに展開したいと考えています。国内外問わず、お客様が大切な人と過ごす特別な時間を「おいしさ」でお手伝いするため、将来に向けて増員をはかりたいと考えました。 ◇ どんな仕事か PR・ブランド戦略領域のプロジェクト企画管理、業務ディレクションをお任せ! Mr. CHEESECAKEでは年間20~30種類くらいの新商品を開発し、お客様に新しい体験をお届けしています。 商品や企画ごとのPR・ブランド戦略業務の担当者として、TVや雑誌など各種メディアに対する主体的なアプローチ、 プロジェクトの企画管理から業務ディレクションまで網羅的に活躍いただきたいと考えています。 ◇ 業務内容 ・Mr. CHEESECAKE PR・ブランド戦略領域の業務   - TVや雑誌など各種メディアに対する主体的なアプローチ・提案   - 各種メディアリレーション(TV、出版社、Webメディア問わず)や、様々なステークホルダーとの協力関係の構築   - プロジェクトごとの企画・管理全般   - 新商品発表などのイベント企画~運営   - 取材・撮影対応、ディレクション   - プレスリリースの作成 ◇ マーケティングチームでのキャリア 変化が激しい時代ですが、Mr. CHEESECAKEは2024年以降も様々な挑戦をし続けて参りました。 ブランドの世界観を直接体感していただく常設店の開店、海外出店、各種コラボレーションなど、 より活躍いただくフィールドは広がっています。 将来的には、下記領域へチャレンジいただくことも可能です。 ・商品企画のディレクション ・常設店やポップアップ出店のPM ・外部とのコラボレーション企画立案・設計 ・ADやWeb領域のマーケティング ◇ 必須スキル ・弊社の事業に共感できる方 ・基本的なPCリテラシーをお持ちの方 ・チームで協力して業務にあたれる方 ・出社対応できる方(東京本社:学芸大学) ・洋菓子や食品に興味関心のある方 ◇ 歓迎スキル ・営業職としての業務経験がある方 ・PR会社や企業のPR担当としての業務経験がある方 ・プロジェクトマネジメント経験やディレクション経験(1年以上)がある方 ・現場で発生する様々な課題のキャッチアップから解決までを自ら推進できる方 ・デザインやクリエイティブに対する感度をお持ちの方 ◇ 求める人物像 ・美味しいものが好き!Mr. CHEESECAKEが好きな方 ・周囲を思いやりフォローし合うことを厭わない方 ・経験のないことや新しい取り組みへ前向きにチャレンジできる方 ・成長意欲の高い方 ・最後まで責任を持ってやり切れる方 ・相手の意図をくみ取り、ゴールやリスクを想像できる発想力がある方
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    メンバーの性格タイプ

    小川 翔吾さんの性格タイプは「フォアランナー」
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    小川 翔吾Mr. CHEESECAKE
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    小川 翔吾Mr. CHEESECAKE

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    会社情報

    2017/04に設立

    30人のメンバー

    東京都目黒区鷹番1丁目1-4  池田ビル1F