「できたての乳製品」の感動体験をお客様に届け、新しく豊かな食文化を創造すること、 ひいては国産乳製品の価値を高めることで日本の食産業、酪農産業に貢献することをビジョンに掲げ、今まさに事業を立ち上げているところです。 【取組中の内容】 ・できたての乳製品のおいしさ・楽しさといった魅力を体験できる場の提供 　→11月に店舗をOPENします ・できたての乳製品の可能性を広げるための飲食店向け営業活動 ・できたてに乳製品の価値をもっと伝えるための商品・サービス開発

　日本には刺身や野菜のように鮮度が高くおいしい食品や、炊き立てのごはん、ひき立てのコーヒーなど、“できたて”のおいしい食事や飲み物が多く存在しています。長年にわたり牛乳・乳製品のリーディングカンパニーとして乳を見つめてきた明治だからこそ、もっともっと感動を与えられるミルクの価値の伝え方ができるはずという思いから社内の若手主体のメンバーで立ち上げた新規事業です。フレッシュなミルクを活かしたおいしさ／楽しさを提供することで日本の食生活・食産業をより豊かにするとともに、国産乳の持つ価値のすばらしさを広げてくことで酪農産業に貢献することを目指します。

　現在、㈱明治と新規事業開発で提携している「ゼロワンブースター」において事業のローンチ、その後の拡大に向けた準備を進めています。新たに立ち上げた「FRESH CHEESE STUDIO」というブランドのもと、現在は、できたての乳製品（主にフレッシュチーズ）を使った商品や飲食物をお客様に直接お届けするための準備や、飲食店のプロの方々がお店でできたてのフレッシュチーズを使った新たなメニューの創作をお手伝いする業務用営業などといった取り組みを進めています。

牛乳・乳製品のリーディングカンパニーである株式会社明治の従業員が立ち上げた「できたて」の乳製品の魅力を伝える新ブランド「FRESH CHEESE STUDIO」において11月OPEN予定の店舗の販売スタッフを募集します。国産生乳を使っておつくりするできたてでおいしいフレッシュチーズ商品やチーズを使ったお料理・テイクアウトメニューを販売します。 具体的な業務は以下のとおりです。 ・店舗でのフレッシュチーズ商品やチーズを使ったお料理・テイクアウトの販売業務（接客・レジなど） ・店舗運営事務（開店準備・在庫確認など）、イベント対応（キッチンカー出店など） ※株式会社明治の業務提携先である株式会社ゼロワンブースターでの雇用となります。 　（ゼロワンブースターに出向している明治のメンバーが実際の指揮命令者となります） 【求める人材】 店舗やキッチンカーなどで飲食物の販売・接客業務の経験がある方（おおむね１年以上） 新規事業や新しいことに興味があり、様々な業務にも柔軟かつ前向きに取り組むことのできる方 チーズが好きな方大歓迎！新商品・新メニューを試食頂いて意見を求めることもあります。 ●このお仕事で得られるもの ・全く新しい事業・ブランドの立ち上げに大きくかかわることができます。 ・食品や飲食業界をはじめ、様々な業界で影響力のある方々と一緒に業務をする機会を得られます。 ・比較的若いメンバー数名が主体となって立ち上げ・運営しているブランドのため、気軽にご自身の考えを述べられる環境・雰囲気の中でお仕事ができます。 ・母体や運営メンバーの所属が大企業（株式会社明治）であるため安心して働くことができます。 お客さまに感動的な食体験をお届けするため、日本の食産業の発展に貢献するため 熱い思いをもって事業を進めていきますので、そういった思いに共感頂ける方と一緒に働きたいです。 参考：FRESH CHEESE STUDIO　ウェブサイト https://www.instagram.com/fresh_cheese_studio 参考：プレスリリース記事 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000601.000016550.html